お腹が空くのは良いことだ！！

時刻は午前11時…お腹が空きました。

…ただ、見渡す限り広大な農地・平野…地平線です。
こんなところに飲食店があるようには、思えません…。

ローカルコンビニ最後の砦…セイコーマート

岩見沢市に入ってすぐ、セイコーマートがありました。

セイコーマート…行きたかったんですよね♪

私の大好きな地元のコンビニ「サークルＫ」がなくなり、
今や、全国のコンビニ比率は、セブンイレブン・ローソン・
ファミリーマートの大手3社が全体の7割を占めている状況です…

そんな中、第4の勢力…北海道で頑張っているローカルコンビニ、
その最後の砦がこの「セイコーマート（略してセコマ）」なのです。

セコマの魅力は、北海道ならではのＰＢ商品。そして、ホットシェフだと
思います。ホットシェフは、店員が店内の厨房で弁当・おにぎり・ホット
スナック・パンを調理、調整して販売するシステムで全店舗数の約半数
以上で取り扱ってます。保温ショーケースに作り置きを陳列するほかに、
ショーケースに無い商品も注文により調理して提供する場合があるなど、
いつでも出来立て、美味しい状態で提供してくれるのは、セコマくらい
ではないでしょうか？

また、このシステムが多くのお店にあったからこそ
（電気調理ではなく、ガスを使用していたからこそ）
胆振東部地震の際は、停電の中でも調理・提供することが出来たそうです。

人口密度が低く少子高齢化も進む道内において、身近にあるコンビニが
重要なライフラインとなっている地域が少なくありません。だからこそ、
災害時のマニュアル・訓練を行っていたセコマだから対応が出来た…
…と思います。

買ってみました…

ホットシェフコーナーでセコマ定番の「カツ丼」そして「チキン南蛮弁当」を頂きます。ドリンクはセコマのＰＢ商品「白桃と黄桃の紅茶」「北海道メロンの
クリームソーダ」を買い、店内のイートインコーナーで食しました。

…まあ、美味い！
まず、米が美味い！！お店で炊いているからか、水っぽくなく、
粒が立っているように思えました。カツ丼のお肉の柔らかさ、
そして、チキン南蛮の甘酢とタルタルの組み合わせの…最高です！

紅茶を飲みましたが、紅茶好き・桃好きの私にとってはオススメですよ！
好き過ぎて、北海道に居た3日間ずっと桃の紅茶ばかり飲んでました（笑）

以前、沖縄へ行った際、食堂のお茶が甘いアイスティーだったのですが
（沖縄県民にとっては、当たり前だそうで…）日本の両極端では、
紅茶がより親しまれているのでしょうかね？

ちなみに、もう一種類「りんごの紅茶」も飲みました。
青森県産りんご果汁をだからか、すっきりとしてて美味しかったですよ♪

さて、お腹もいっぱいになったことですし、一路、旭川へと走ります…。

つづく

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