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美食の街 スペインバスク・サンセバスチャン②

①の続き バルを巡るなら…Pincho Pote(ピンチョポテ)!? サンセバスチャンの有名なものの一つにタパスがある。日本でいうお通しみたいなものである。サンセバスチャンのバルでは一般的に一口サイズの料理がカウンターにずらっと並んでいて、通常は€5以下でイベリコ豚のサンドウィッチやムール貝の揚げ物など様々なタパスの中から1つ選んで食べることができる。 ここで知っていて欲しいのが、毎週木曜日に開催されるPincho Pote(ピンチョポテ)である。 サンセバスチャンのバ

    • 美食の街 スペインバスク・サンセバスチャン①

      女優・石原さとみが番組で訪れたことやバスクチーズケーキの流行によって日本でも注目を浴び始めたスペインのバスク地方。 スペインにある他の州とは大きく異なるその独自の伝統文化や言語、芸術、街並みには多くの魅力が詰まっている。 今回はバスク地方のサンセバスチャンという都市に半年間留学していた私がサンセバスチャンのオススメ観光地を紹介する。 美食の発祥地 サンセバスチャンバスクチーズケーキの発祥 "La viña" 日本で爆発的な人気となり、コンビニエンスストアでも売られているほ

    美食の街 スペインバスク・サンセバスチャン②