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とある個人飲食店開業者のケーススタディ
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本
脱サラした27歳が小さな飲食店を始めるまでのあれこれを記録しています。
個人で飲食店の開業を目指している人向けに、「正解」は教えられないですが、リアルなひとつの事例をお伝…
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大坪 誠
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