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からだに優しいナチュラルショップ『MOE mama's おうちごはん』のもえ…

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からだに優しいナチュラルショップ『MOE mama's おうちごはん』のもえママです！ ３人の男子を育てながら、からだに優しい調味料などを扱ったショップをやっております。 日々の生活や感じたこと、レシピなどをアップしていきます。 HP:http://moemama.shop/

体の声を聞く。やります、自然療法！

こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 ここ最近、顔に痒みと 赤みが出ている私。 原因ははっきりしませんが 元々アレルギー体質の私は、 ホルモンバランスや環境、 食事などのちょっとした変化が 顔周辺に出ることが多いです。 今回のような痒みや赤み、 ものもらいのように目に 出ることも多々あります。 今回は、引っ越しによる 急激な環境の変化や、 食生活の乱れかなぁ。 食生活については、 生活が落ち着いて だいぶ戻ってきましたが、 １回出た症

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    • 絶品✨ココナッツチキンカレー

      こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 お湯が使えるようになりました〜。 灯油切れだったようです。 今まで住んでいたところは お湯もコンロもまとめてガスだったから、 まさか灯油が切れて お湯が出なくなるとは思わず。 温泉に行きそびれました。 ガス屋さんも、 水道管の破裂が相次いで忙しい中 近くまで来たからと寄ってくれて─── こちらに来てから本当に、 人の温かさを強く感じます。 近所の人も業者の人も学校の先生も、 みんな距離が近く感じる。

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      • 軽くデジタルデトックス始めました

        こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 外は相変わらずの雪景色。 雪が降ると、気温は低いのに 寒さがまあるく感じる不思議。 景色はこんなに美しいのに、 トラブルは続くもので─── またもやお湯が出なくなりました。 昨夜は、最後に入るはずだった もえママだけお風呂に入れないの刑。 １日終わりの熱いお風呂。 楽しみだったのにちょっぴり残念。 今日は久々の温泉かしらね〜。 ガス屋さんは、水道管の破裂続出で 大忙しらしいから。 引っ越してからすで

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        • 吹雪の中のおうちごはん

          こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 引っ越してきて初の大雪です。 午前中はひょうやあられ が降っていたんだけど、 どんどん吹雪になって─── 家に閉じ込められるのは困りますが、 雪が降ったのは結構嬉しい私。 雪景色が大好きだし、 寒いとお風呂が気持ち良い！ 子供たちも、積もったら 雪遊びができるとワクワク♡ しばらく外に出なくていいように 食材を買いだめして、車は車庫に入れたしね。 そして、温かい鍋が美味しいのよね〜♪ 美味しい調

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          【移住】田舎暮らしはじめました

          こんにちは！ MOE mama's おうちごはん お久しぶりのもえママです。 長いこと音沙汰なく 何をしていたかと言いますと…… 移住してました！ お客さま方には、 公式LINEなどでお知らせしましたが もえママの生まれ故郷がある 北陸地方へ、家族で移住して まいりました。 年末に引っ越しをして １ヶ月ほど経ちますが、 夫婦でたくさん話し合って、 大きな決断をして本当に良かった と心から思っています。 周りの方々にも恵まれて 本当に良くしていただき、 たくさんの

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          【移住】田舎暮らしはじめました

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          マザーカレー（タンドリーチキン）

          タンドリーチキンといえば、 スパイスやヨーグルトなどに 鶏肉を漬け込んで焼くインド料理ですね。 今回は、無農薬スパイスをたっぷり使った 無添加＆グルテンフリー＆オイルフリーの ヘルシーカレーパウダー『マザーカレー』 を使って作りました。 ヨーグルトの代わりに、 奄美地方の伝統発酵飲料『ミキ』 を使ったのもポイントです☝️ ミキは、お米とサツマイモと水 だけで作ります。 質のよい材料さえ手に入れれば、 自宅で簡単に作ることができますよ✨ ミキ作りの記事はこちら↓ ht

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          マザーカレー（タンドリーチキン）

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          マザーカレー（カレーライス）

          厳選した無農薬スパイスと 合鴨農法で育てた無農薬の 発酵玄米粉を使った グルテンフリー＆オイルフリーの ヘルシーカレーパウダー 余計なものは一切入っておりません。 自然の素材だけでできているから、 旨み調味料の代わりに隠し味が必須☝️ もえママのマザーカレーは、 ・マザーソルト ・フォーユーのみそ ・フォーユーのたまりしょうゆ ・マザーシロップ で味を整えます。 油も使いません。 油は加熱することで酸化してしまいます。 特に高温での加熱は要注意☝️ どうしても炒めたい

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