【人生初仙台】牛タンが美味しかった
人生初仙台
仕事で仙台に来ました。
せっかく来たので土地のものを！ということで、ベタに牛タンを食べました。
ホテル近くの、「利休」さんへ。
食べたのは牛タン定食
定番！利久の牛たん定食
牛たんと相性抜群！テールスープ・麦飯・南蛮味噌・お新香付き。
牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープと、食物繊維豊富な麦飯。
ピリリッ！と辛い南蛮味噌と、季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けたお新香も、主役である牛たん焼との抜群の組み合わせ！
最高です…
今まで食べてた牛タンと全然違う。
弾力があって、でもサクサク感もあって食べやすい。
やっぱりその土地の名物を食べるって楽しい。
出張の醍醐味
こうして遠くへ来てその土地のものを食べたり、景色をみたり、これが出張の醍醐味でもあるなと思います。
会社に感謝。
これからも仕事頑張ろう。
ありがとうございます。
よろしければ、こちらもご覧下さい！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？