【夏を乗り切る】紫外線対策するならダークチョコレートだ！
ロンドン芸術大学の研究

夏になると気になるのが紫外線
お店に行けば、数多くの紫外線対策グッズが売り出されている
日焼け止めや日傘を使うのもいいが、紫外線対策は食べ物でも可能だ
しかも、かなり効果が高い食べ物がある

それは、チョコレートだ
チョコレートには素晴らしい紫外線対策効果が秘められている

健康な成人を30人集めて、チョコレートを食べてもらう実験を行った
食べる量は一日、20g
期間は12週間
参加者を二つのグループに分けて、片方には普通のチョコレートを、もう片方にはダークチョコレートを食べてもらった

ダークチョコレートはカカオの成分が70%含まれる
フラバノールも20gあたり600mg含まれている

結果、ダークチョコレートを食べたグループは紫外線に強くなっていた！

紫外線に対する強さを計る最小紅斑量テスト(MED)を行ったところ、ダークチョコレートを食べたグループはMEDの値が2倍以上に増加していた
ダークチョコレートは紫外線から皮膚が守れってくれる、ありがたい食材である

一方、普通のチョコレートを食べたグループにMEDの変化は確認されなかった

紫外線対策をしたければ、毎日一欠片のダークチョコレートを食べること
スキンケアを変える必要もなければ、食生活を変える必要もない
いつもの生活にダークチョコレートをプラスするだけでいい

それに、ダークチョコレートに含まれるフラバノールは、高齢者の認知機能を向上させたり、悪玉コレステロール、血管、血圧、血流、インスリン感受性、ネガティブ感情などを改善させる効果も確認されている
ダークチョコレートはとても素晴らしい食べ物である

ただ、個人的にはカカオ70%のダークチョコレートは微妙だ
最低でもカカオ80%のダークチョコレートがいいと思う

#研究
#論文
#紫外線
#ダークチョコレート
#日焼け
#カカオ
#フラバノール
#UV

参考文献
Eating chocolate can significantly protect the skin from UV light
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19735513/