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青森の手料理:せんべい汁

■材料
せんべい…  8枚
ねぎ…    2本
鶏むね肉…  1枚
鶏もも肉…  1枚
糸こんにゃく…1袋
ごぼう…   1本
凍み豆腐…  3枚
人参…    1/2本
しょう油…  100ml
酒…     50ml
白みそ…   30g
塩…     適量
水…     2ℓ

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