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料理初心者のまとめ9(鮭の炊き込みご飯)

つぶ貝の炊き込みご飯を作ってから

炊き込みご飯に夢中になってしまいました🙂

最近美味しい炊き込みご飯を探しています👀

今回はちょっと楽をしてこれを使うことに。

🐟🐟🐟

普段、ご飯は無水鍋で炊いて冷凍保存することが多いです。

〈材料〉
・お米:2合(180ml×2)
・水:390ml
・炊き込みご飯のもと

①鍋にお米を入れて30分水につけておきます。

本日は2合炊き

②具材を入れて

③フタをして10分程度中火で温めます💭

④鍋のわきから水滴が滴ったら、弱火で13分。

⑤さらに鍋の淵から蒸気が出てきたら、火を止めて13分置く。

まぜまぜ

とっても簡単でした😆

盛り付け👍

とても美味しいですが、市販のものだと味が薄めな気がします🤔

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