こんばんは✨
3/4から博多口店限定でスタートの
ヴィーガンランチは、
通常のランチと同じく、
串揚げ7本をお出しします🥕🥦🍠

衣は何度も実験しながら
卵を使わなくてもサクッと揚がるように
配合を比べながらお作りしました☺️

お味噌汁や浅漬けも鰹節の代わりに
干し椎茸を使い仕上げました✨

お肉不使用でもご満足いただけるよう
工夫した定食となっております😊

もちろん通常メニューもご用意致しております😆！

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