ワインエキスパート試験:ウルグアイ
ウルグアイが何問も出題されるとは思えないが、昨年(2020)受験したときは、1問は出たような記憶である。
地図
※白地図専門店より(以下すべて同様)
プロフィール
赤76%、白24%。
国内生産の90%は国内消費。国民一人あたり30L。
気候風土
温暖湿潤。
垣根仕立て68%
サントリーの垣根仕立ての説明。
リラ仕立て25%
富山県のセイズ・ファームも同様の仕立て。
品種別栽培面積TOP3
白:ユニブラン、ソーヴィニオンブラン、シャルドネ、アルバニーニョ
赤:タナ=アリアゲ、モスカル・デ・アンブルゴ、メルロ、カベルネ・・・マルスラン(近年増加)・・・アリナルノア(近年増加)
ワイン法と品質分類
VCP(優良ワイン)
VC(テーブルワイン)
※チリ、アルゼンチンのようなDO制度なし。
ワインの産地と特長・南部
<コロニア>
古い町並みが世界遺産登録。
<カネロネス(栽培面積65.9%)>
赤75%:タナ、モスカテル・アンブルゴ、メルロ、カベルネ
白25%:ユニ・ブラン、ソーヴィ二オン・ブラン、シャルドネ
<モンテビデオ(栽培面積12%)>
首都所在地。
赤77%:同上
白23%:同上
国内外で高い評価:ボデガ・ボウサ、ボデガス・カラウ
<マルドナド>
ボデガ・ガルソン:近年注目を浴びている。
赤74%:タナの割合高い。
白26%:アルバリーニョ多い。
ワインの産地と特徴・北部
※中心は南部で、北部は重要ではなさそうなので割愛。
以上
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