こんなに簡単なレシピはない、と言うほど簡単な一夜漬けです。

左から、
キャベツ、にんじん、ブロッコリー。

いずれも生のまま、
奈良漬を食べた後の粕にぶっ込んで、
一晩置いただけです。

プチ奈良漬みたいで美味しいですね。甘ったるい奈良漬がダメな方でも、これはいけるかもしれませんよ。

梅干しはお飾りです、粕には漬けていません笑笑