こんにちは！
いつも見ていただき
ありがとうございます。

今回はおにぎりの具のレシピ
９連発おまとめ記事です。

比較的、最近作った
おにぎりの具のメニューを
自分用にまとめたnoteですが、

いつもざっくり紹介になっているところを
もう少し詳しくポイントなどものせて
更にざっくり、、、
まとめて載せています。

おにぎりの具にしていますが
夕飯のメニューにも
バッチリのものも多いです。

興味がありましたら
ぜひ応援の程、
よろしくお願いいたします。

※使う調理器具や調味料のメーカーによって
若干、味や状態に違いがあるかもしれません。
分量や味付けなども都度、変化があります。
お好みで調整してください！

では、こちらから、、、

①油淋鶏おにぎり

夕飯のメインをおにぎりにしちゃいました。
息子の好きなメニューです。

鶏むね肉を使うか
鶏もも肉を使うかで
少し作り方が違います。

下ごしらえ
・お肉の厚みを均一にする
・余分な皮・脂は取る
・フォークで穴を開け味をしみやすくする
・お砂糖をすり込む（特に鶏むね肉の時）

胸肉を使う時は特に
お砂糖をすり込んでおくと
仕上がりが柔らかくなりますよ！

１，鶏もも肉（揚げる）
片栗粉をまぶす
180度の油で5分揚げる
その後、予熱で5分

はい、完成！

ちなみに、、、
２度揚げする場合の
揚げ時間はこちら。
３分揚げて→３分予熱→高温で１分揚げる

ヘルシーにしたい場合
↓
２，鶏むね肉（焼き）
むね肉の場合は焼きです。

↓ひと手間することで
更に柔らかくなります。