今年、はじめていくらの醤油漬けを作った。

すじこをぬるま湯でバラバラにしてるときは、
柔らかいし色が薄くて
「ほんとにイクラになるんか？」
と思った。

ちゃんとおいしくできてよかった。
来年の秋も作ろう