産直アウル【公式】

「おいしいはうれしい」 生産者さんから直接”新鮮食材”が購入できる産直通販サイト『産直…

産直アウル【公式】

「おいしいはうれしい」 生産者さんから直接”新鮮食材”が購入できる産直通販サイト『産直アウル』の公式noteです。 生産者さん訪問のレポートや、スタッフによる食材購入レポートも書いていく予定です！ 詳しくはこちら：https://owl-food.com/buyer/about

【人と技術が融合した結晶】スマート農業でいちご栽培を拡大する静岡のお茶農家さんのお話

今回は静岡県 袋井市にある『やまも製茶』の山﨑さんに聞いたお話をレポート！ とってもお天気の良い日にお話を聞くことができました！ やまも製茶について『やまも製茶』は名前の通り、お茶を製造する生産者ですが、お茶のほかいちごも栽培しており、いちご狩り体験も行っています。近くの神社に訪れた帰りにいちご狩りに立ち寄る人が多いそうです。 やまも製茶では、地元のお茶といちごを通じて、多くの人々に風味豊かな静岡の風土を味わってもらっています。 商品へのこだわり 販売するお茶は緑茶で

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    • 【揺るぎないこだわりと心がけ、そして挑戦】静岡県でいちご農家として新規就農した方の話

      前回に引き続き、スタッフは静岡県の生産者さんを訪問しました。 今回は静岡県 磐田市にある『株式会社メークリヒカイト』の鈴木さんに聞いたお話をレポート！ 株式会社メークリヒカイトについて磐田市は日照時間が全国でもトップクラスであり、美味しい果物を生産するのに最適な地域だそうです。 この農園では、いちご、スイカ、ラズベリー、ブラックベリーなどの果物を栽培しています。 産直アウルではいちごが特に人気で、今年も「きらぴ香」や「スターナイト」などを買った方のごちレポが沢山投稿されて

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      • 【自分の作った食材が世界で使われているという実感がある】50歳でバジル農家に転身した方の話

        前回に引き続き、スタッフは静岡県の生産者さんを訪問しました。 今回は『温室野菜sano』さんに聞いたお話をレポート！ 『温室野菜sano』について 佐野さんはガラスの温室でバジルを栽培されており、 収穫期には1週間に9キロほど出荷されています。 産直アウルでは、香りの良い“生”バジルソースが定評を得ています🌱 バジル農家への転身 現在はバジルを育てている佐野さんですが、以前は25年ほどメロン農家をされていたそうです。 50歳を迎えるのを機に育てるものを変えようと考えてい

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        • 【牧之原から「おいしい」を届ける】静岡県で新規就農し活躍するご姉弟の話

          こんにちは、産直アウルです🦉 あっという間に桜の季節が終わってしまいましたね🌸 先月は静岡県に行ってきました！ 今回の訪問は、静岡県 牧之原市『もぐはぐ農園』代表の五野上さんと、 弟さんで『みずたま農園製茶場』代表の植田さんにお話を聞いてきました （アウルで大人気の2軒がご姉弟だと初めて知り、びっくりでした！） 今回は訪問メンバーの古澤がレポートします🙋‍♀️ もぐはぐ農園についてアウルでも大人気の『もぐはぐ農園』の五野上さんは、 静岡県牧之原市の豊かな自然の中、子育てと

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        【人と技術が融合した結晶】スマート農業でいちご栽培を拡大する静岡のお茶農家さんのお話

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          【いいものだから、なんとかして売りたかった】和歌山県・紀の川市で果物を育てる女性の話

          先月『キタヤマ果樹園』に訪問したのと同じ日に、和歌山県紀の川市の『和歌山ももりファーム』の木村さんにお話を伺いました 今回の訪問は、マーケティングチームの平野がレポートします🙋‍♀️ 農園について農業を続けて4代目のももりファームさんは、人気のはるみの他ぶどうや柿、びわやキウイなどを販売されています。 「桃も育ててらっしゃるんですか？」って聞いてしまったんですけど、実はももりファームさん、桃は育てておらず「ももり」は二人のお子さんのお名前が名前の由来となっているそうです💓

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          【思い出の味、心への贈り物】和歌山県で新規就農したご夫婦の話

          先月ですが、和歌山県橋本市で柿や柑橘を栽培する『キタヤマ果樹園』さんに産直アウルのスタッフが訪問しました☀️ 今回の訪問は、アウルの責任者をしている小田がレポートします！ 訪問した時期は休眠期でしたが、収穫時期の農園はきれいな緑に包まれます。 就農の経緯 元々ホームセンターの園芸資材コーナーで働いていた北山さん。 お客さんとして来ていた農家さんと出会い、その方が農業に励む姿が楽しそうに見えたことで就農に興味を持ちました。 その後、コロナ禍真っ只中の2020年にご夫婦で

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          和歌山県で生産者さん向けセミナーを開催。アンケートの言葉で気づかされたこと【イベントレポート】

          2月7日（水）に産直アウルのスタッフ3名が和歌山県に赴き、 県内の生産者さん向けに産直EC販売の活用方法をレクチャーするセミナーを開きました。 実はこういった生産者さん向けのセミナーは数年前から各地で行っていて、 主に産直ECサイトでの販売に興味のある方や使い方がわからない方を対象に実施していました。 【過去にセミナーを開催した地域】 ・和歌山県 ・長崎県 南島原市 ・長野県 松本市、朝日村 ・秋田県 大館市 （セミナーは各自治体の地域産品の流通などを担当する課との協力

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          和歌山県で生産者さん向けセミナーを開催。アンケートの言葉で気づかされたこと【イベントレポート】

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          【初投稿】 noteはじめました🦉自己紹介

          はじめまして、産直アウルと申します。 初投稿となる今回は、産直アウルの紹介とnote担当スタッフの自己紹介、note開設の経緯を書きたいと思います。 産直アウルの紹介産直アウルというのは、日本各地の生産者さんの食材をオンライン売買できる産直D2Cサービスです。 会社のひとつの事業部として運営されているのでメンバーはあまり多くないですが、食材を売ってくださる生産者さん・買ってくださるユーザーの皆様に日々全力で向き合っています。 担当スタッフについて産直アウルスタッフの山本で

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