【005】ゆで豚

僕の最も愛する食材、豚肉。
この素材のうまさを一番ダイレクトに味わえるかなって思う食べ方です。

■材料

・豚肉ブロック（200g）× 好きな数
・めんつゆ（適量）

スーパーで100グラム100円くらいで手に入る、安い豚肉のブロックを用意します。
部位はバラとかロースがいいと思いますが、脂っこいのが苦手な人はヒレとか、好き好きでいいかと。

これをあんまり大きいと火が通りづらいので、大体200