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1分でつくるキノコハンバーグパスタ

 自分の健康のことを考えて、自炊をしているものの、手間や暇をかけたいとか、美味しいものを食べたいという気持ちは強くありません。どちらかと言えば、出来るだけ手をかけずに、手っ取り早くサックと、身体に良いものを食べれればいいという感じです。

 そこで考えたメニューが、キノコハンバーグ全粒粉パスタです。シャトルシェフ(保温調理器)を使って1分間火にかければ、あとは盛り付けるだけで出来上がりです。材料は、舞茸、イシイの無添加ハンバーグ、全粒粉パスタだけです。シャトルシェフの内鍋に、舞茸とパスタを半分に折ったもの、レトルトの無添加ハンバーグ、お湯200ccを入れます。これを1分火にかけ、その後、シャトルシェフの外鍋に入れて、15分程度放置すれば出来上がりです。お皿に、パスタ、舞茸、レトルトから出したハンバーグを盛り付けて食べます。ハンバーグのソースがパスタソースの代わりにもなります。

 1分で調理していることや、身体に良い食材を使っていることが免罪符になり、味の方はそこそこで満足しています。何もかもを求めると大変になるので、必要なことだけが満たされれば、それで良しとしています。

 

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