アメリカでも広島風お好み焼きが食べれる?!自宅のキッチンで美味しく作る方法

アメリカ生活4年目。
アパートのキッチンで、本格的な広島風お好み焼きを作る手順を紹介します。
野菜系の材料は韓国系スーパーで調達しました。
途中、形が崩れても大丈夫!!意外と修復可能です☆

【材料】
・キャベツ
・もやし
・豚バラスライス
・卵
・中華麺
・ダシ粉(茅乃舎のだし:減塩)
・オタフクソース
・マヨネーズ
・小麦粉(All-purpose flour)

【動画中の材料や便利な調理器具はこちら!】
・中華麺(Japanese Ramen Noodles:J-Basket)
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・ダシ粉(Kayanoya down salt)
https://amzn.to/3WlQ4m6
・オタフクソース (Otafuku Okonomi Sauce, vegan)
https://amzn.to/3oiLtoe
・キューピーマヨネーズ
https://amzn.to/43ccp83
・サラダスピナー(水切り)
https://amzn.to/430rHMU
・平べったいフライパンなどのセット(T-fal set)
https://amzn.to/3MmyMkk

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