こんにちは。本日、ここに「お家カレー２.０」宣言を行わせて頂きます。

今や「古き良き、お家カレー」＝ 「欧風ビーフカレー」は風前の灯です。
カンブリア爆発する「レトルトカレー群」。インドスパイスカレーの台頭。

３年後、日本の「欧風ビーフカレー」は食卓に存在しているのでしょうか？

今こそ、私達の「欧風ビーフカレー」をアップデートする必要があります！

難しい事は申しません。お高い材料も不要です。安心・確実・鉄板レシピ ♪

　　　　　　　　　～ 純欧風「お家カレー２.０」宣言 ～

１．スパイシー級の辛口ルー(「ジャワカレー」 or 「ゴールデンカレー」)
２．ブーケガルニ：GABAN☆必須ｘ4袋！

３．牛乳：市販１Lパックのみ（☆無水です☆沸騰注意☆最後まで弱火☆）
４．バター：130g+20g

５．ケチャップ：お玉２杯
６．ウスターソース：お玉２＋１杯（味調整 ♪）
　　　　　　　　☆実は、ウスターソースが、大事です☆

７．ジャガイモ：ラップでくるんで「解凍モード10分」 ♪
８．玉ねぎ・にんじん：ラップでくるんで「強モード10分」 ♪
　　　　　　　　　　☆飴色玉ねぎとか不要です♪

　　　　　☆最後に「地産のウスターソース」で味を引き締めます☆

　　☆牛乳・バターに、ケチャップ＆ソースを上記の黄金配分で足すだけ☆

　　　☆カレーベース(野菜も抜き)なら、速攻、１０分かからず完成☆

　　　　　　　「裏技・隠し味なし」で「その日、美味しい ♪」

　カレー＆ハーブ＆ソースの三段スパイス ⇒ 牛乳＆バターがハーモナイズ ♪

　　　　　　　　　純欧風「お家カレー２.０」爆誕です！

　　　　　　　 「お家カレー２.０」の経済効果（目論見）

日本人は年間どれくらいお家カレーを食べる？（S&B食品）…… 平均７３回
http://www.sbcurry.com/faq/faq-463/

「お家カレー２.０」宣言に沿った「調味料としての牛乳」の活用により、
レシピによる有意な相関を生み出すことで、「年間７３Ｌもの牛乳需要」を
美味しく、無理せず、継続的に「創出する」ことが皮算用可能なのです ♪

来るべき人口減少社会。「１千万人の需要減」。美味しい ♪でこれを克服！

これこそが「お家カレー２.０」宣言が挑戦する「社会的課題」の核心です。

　　　　　　　「お家カレー２.０」＝「平成最後の本懐 ♪」

　　　　　　　「欧風ビーフカレー」は永遠に不滅かもです ♪