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「私のオーソモレ料理」®〜今朝のご飯〜

「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類 「ご」…(ごまなどの)種実類 「わ」…(わかめ等の)海藻類 「や」…野菜・果物類 「さ」…魚貝類 「し」…(し

    • 「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜

      「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類 「ご」…(ごまなどの)種実類 「わ」…(わかめ等の)海藻類 「や」…野菜・果物類 「さ」…魚貝類 「し」…(し

      • 「私のオーソモレ料理」®〜朝寝坊の朝食編〜

        「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、

        • 「私のオーソモレ料理」®〜今日のOL弁当〜

           「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、

        「私のオーソモレ料理」®〜今朝のご飯〜

          「私のオーソモレ料理」®〜今日のOL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、

          「私のオーソモレ料理」®〜今日のOL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®〜今日のOL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、

          「私のオーソモレ料理」®〜今日のOL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®〜今日のOL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、 「

          「私のオーソモレ料理」®〜今日のOL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®〜今日の朝食〜

           「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、

          「私のオーソモレ料理」®〜今日の朝食〜

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当編〜

          「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。  また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、 「

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当編〜

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当編〜

           「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を参考に、腸管を整えながら必要な栄養をバランスよく摂れるようにした料理のこと。料理の盛り付けは、基本は1プレート。こうすることで、自分の食べる量やバランスが一目で分かります。また、食材のキーワードは、「まごわやさしいき」と「2種類のタンパク源を使う」事。これで不足しがちな栄養を補えます。 「ま」…豆類、 「ご」…(ごまなどの)種実類、 「わ」…(わかめ等の)海藻類、 「や」…野菜・果物類、 「さ」…魚貝類、 「し

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当編〜

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜

           「私のオーソモレ料理」®とは、オーソモレキュラーという栄養療法を元に考え、1プレートに「まごわやさしいき」と2種類のタンパク質を使い、腸管を整えながら必要な栄養を摂っていく、バランスがとれた食事法です。 ☆メニュー☆ ・牛肉ステーキ ・白茄子のチーズ焼き(白茄子、チーズ) ・かぼちゃと厚揚げの煮物(かぼちゃ、厚揚げ、オクラ) ・きゅうりとわかめの酢味噌和え(きゅうり、わかめ、えごま、酢味噌(味噌、蜂蜜、りんご酢、オリーブオイル)) ・茹でじゃが、ミニトマト ・味噌汁(舞茸

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜

          ☆メニュー☆ ・ゴーヤと豚肉の味噌炒め ・煮物(長芋、大根、オクラ) ・和風サラダ(きゅうり、わかめ、生姜、竹輪、そばつゆ) ・味噌汁(舞茸、長葱、油揚げ) ・おにぎり(玄米ご飯、梅干し) ☆ポイント☆ ゴーヤの苦味は豚肉で和らぐ  ゴーヤを沢山頂きました。ゴーヤが流行りだした数年前、どうやって食べるのかよく悩んだものです。ゴーヤチャンプルにしようかといっても、卵や豆腐、あるかな?と些細なことにつまずいてました。 そうして、試行錯誤して出来上がったのが、ゴーヤの定番メニュー

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜

           今日の「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜のご紹介です。 ☆メニュー☆ ・レバピー(レバーとピーマンの炒めもの) ・厚焼き玉子 ・ミニトマト ・味噌汁(舞茸、キャベツ、長葱、油揚げ) ・玄米ご飯 ・手作りゴーヤの佃煮(ゴーヤ、じゃこ、えごま、鰹節) ・自家製梅干し ☆今日のポイント☆ →ビタミンA、C、亜鉛が豊富なレバー  季節の変わり目の今日この頃、夏の疲れが出たのか、それとも、新しい環境になって疲れが出たのか、何となく喉がいがらっぽい。体もだるい…。秋はイベントの多

          「私のオーソモレ料理」®〜OL弁当〜

          頑張るママ応援します!〜第1回自己紹介①〜

           初めまして。カメロンと申します。 何故、「カメロン」かって? それは、「カメロンパン」からきています。  やなせたかしさんが書かれた「アンパンマン」というお話は、ご存知でしょうか?  アンパンマンのお話の中には、色々な食べ物を中心としたキャラクターが登場します。皆で力を合わせ、バイキンマンをやっつけます。その正義の味方の一員になりたくて、「カメロンパン」を(勝手に)作らせて頂きました。  なぜ、アンパンマンの仲間なのかと言うと、やなせたかしの考え方、暖かい心に深い感銘を

          頑張るママ応援します!〜第1回自己紹介①〜