今回の料理は、ピーマンです。

前の料理と同じようにピーマンですが、レンジ蒸しで味が違うものです。

◎今回の意気込み

ピーマンのおいしくなるように考えてみました。

◎材料

ピーマン

鰹節

しょうゆ

※めんつゆでもいいです。

◎つくり方

①ピーマンを切る

②切ったピーマンをタッパーにいれて、ラップをして、レンジで加熱。

※６００Ｗで３分

③加熱したピーマンにしょうゆと鰹節を混ぜる。

◎今後の向けて

ピーマンにもいろいろできると思うので、やっていきたいです。

このレンジ蒸しは、丸ごとでもやれる方法がありますが、私は、種を食べないので、抜いてやりました。

丸ごと蒸しをする場合は、加熱時間を４分で行うようです。

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