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麗子のベトナム日記

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ベトナムで暮らす日々の記録
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ある日のお寿司屋さん

ある日のお寿司屋さん

ある日のランチタイム
半年間はお店で張り付いてたけど、最近はだいぶ任せられるようになった♡
なので最近は自由出勤。

ベトナムは旧正月で、もうすぐ新年を迎えます。
なので、今は年末の忘年会シーズンで、特にオフィス街にあるお寿司屋さんは、ランチタイムのパーティーがとても大盛況。
毎日多くのお客様で賑わっています。

先日は、レタントンの日本人街で“日本酒で乾杯”という日本酒バーの女将さんがこれまた日

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やっぱ…愛だろ、愛。

やっぱ…愛だろ、愛。

どこかで聞いたフレーズだけど、
と、検索したら昔のCMのやつだったね。

永瀬正敏?

そうなんです。
やっぱり愛なんです!!

小さい頃から愛情の薄い人間だって
自分のことを思っていたんだけど、
ある日気がついたのよね。

私には愛がいっぱいありすぎるんだって

傷つきたくなくて出し惜しみをした時もあるけれど
目の前に愛を必要としている人がいたら、
際限なくその愛が溢れて注がれるんだって

欲し

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Year end partyとインタビューと

Year end partyとインタビューと

昨日は大好きなThe Rooftop BBQのYear end partyにこれまた大好きなゆりさんと参加してきました♡

これね!めっちゃ良かった♡

お肉や海鮮のBBQにクラフトビールや日本酒などの協賛があり、そして音楽🎵
ふわっとゆるやかなやり手のオーナーもマネージャーさんも大好きで、ほんと楽しかった!

コスプレイヤーさんとメイドさんと記念撮影できたのも嬉しすぎた✨もう、何しても楽しい(

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ベトナムのたこ焼き(エビやけどw)bánh khọt cô ba vũng tàu

ベトナムのたこ焼き(エビやけどw)bánh khọt cô ba vũng tàu

今日のランチタイム、スタッフにベトナムのたこ焼きと言われるBanh Khot(バンコット)屋さんに連れてきてもらいました。

Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu

大きなバインセオ(ベトナムの広島風お好み焼き)とお店の名前にもなってるバンコットが人気。

この辺りはオフィス街なので、近所のオフィスレディ達で賑わってました♡ヒョウ柄のおばさまは会社のオーナーとかでしょうか?

ザボン

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国際空港までお出迎え

国際空港までお出迎え

今日は日本からお友達が来るのでウキウキと国際空港へ
楽しみすぎて寝れなかった(笑)

すごい出待ちの人
イミグレもとても混んでる様子
到着から1時間以上かかってる

いつも空港でお茶する穴場のカフェですが。
しばらく来ない間に明るくリニューアルしてました!
マッサージチェアーがたくさん置いてあったから、今度はチャレンジしてみよう(笑)

ちなみに…

空港にもあるフライドチキンのファストフード
P

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日本からのお友達とSTOKERランチ【ホーチミングルメ】

日本からのお友達とSTOKERランチ【ホーチミングルメ】

昨日はお休みだったので、日本から来たお友達と一緒にランチに行きました。

ホーチミンの観光ストリート“ドンコイ通り”から脇に入ったMac Thi Buoi(マクチーブイ)通りのステーキ屋さんSTOKER Wood Fired Grill
住所は44 Mac Thi Buoi

ここでのランチは2回目
前回はアラカルトを頼んだのですが、今回はランチセットを注文しました。
(ランチは平日のみ11:00

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手の届く主婦アイドルからどこへ向かう?

手の届く主婦アイドルからどこへ向かう?

ベトナム法人の相方くんと
もしもの場合に連絡ってだれにしたらいい?
って話から、妹さんのFacebookを見たら、なんと共通の友達がいた。
しかもね、うちのイベントのスタッフもしててエラスチンの最初のPRメンバーさんでもあった。
なんかさ、もう世の中狭すぎて何もできんよね😅

ってか、昔からよく言われてた
『麗子さんが世界を狭くしてるよね?』って

知り合いが多すぎるから…ってのもあるけど、

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ベトナムでカジュアルフレンチ『Cocotto2』【ホーチミングルメ】

ベトナムでカジュアルフレンチ『Cocotto2』【ホーチミングルメ】

今日は以前からお約束していたお食事会へ
オススメのカジュアルフレンチCocotto2

おうちとお店のちょうど中間、18 Nguyen Thi Minh Khaiのヘム(路地)にある、それはそれは可愛らしいお店♡

ここは、男だけで来ちゃ行けない可愛さですが、男性のおひとり様も多くみられました。

早く着いたのでのんびり撮影しながらスマホ充電
全テーブルにコンセントがありました。
こんなとこベトナ

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久しぶりの美容室

久しぶりの美容室

もう、髪の毛がどうにもこうにも…
ってことで、久しぶりに美容室に行きました♡

前回床屋さんだったのでw

二度目のVampさん
今回もすべてお任せ!
夏木マリに憧れてツーブロックにしてたけど、それにもだいぶ飽きちゃってたし、前髪欲しかった。
でもオーダーは『エレガントだけ残してもらえたら』のみ。

で、完成はこちら

思った以上に可愛く仕上げてくださいました。

今日はこれから、昨年から約束して

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40すぎたら2キロでブスになる

40すぎたら2キロでブスになる

ホーチミンにいると、簡単に太る。
ベトナム料理は炭水化物や砂糖、添加物が多いし
ヘルシーなレストランやカフェもそれほどはない。

なので、2.6キロくらい太ってたかな?
浮腫んでもいたしね、体重以上のむっちり感は出てました😭

たまたま撮影してもらった画像に衝撃!!
後姿、おばちゃーん!!!!

めっちゃ首ふっと!!
肩も盛りっとしてますやん!!!

油断するとこんな事になります。
たった2

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今年は豚年‼️ベトナムはもうすぐ旧正月Tết(テト)

今年は豚年‼️ベトナムはもうすぐ旧正月Tết(テト)

世界的なNew Yearまでクリスマスを引きずるベトナムですが、昨日から様々な施設がクリスマスの飾りを撤去して、Tết飾りに一斉に模様替えされました。

こちらは、Nguyễn Thị Minh Khai(グエン・ティ・ミン・カイ)のHD Bankのビル
ちなみに、ベトナムの住所は通りの名前で、歴史上の人物の名前であることが多いんです。

かつてお世話になった会社が入っていたビルで、お寿司屋さんの

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世界中どこに行っても同じ味の凄さ

世界中どこに行っても同じ味の凄さ

出勤前にお腹が空いたけど、お寿司屋さんのメニューも飽きたし…
ってことで、通勤途中にマックに寄りました。

いわゆるチーズバーガーのハッピーセットにチキンをプラスして♡
おもちゃはきなこさんへのお土産。

実は、日本にいる時よりも
マクドナルドのハンバーガーを食べる機会が多いベトナムライフ

それはなぜかと言うと、
日本と変わらない味だから。

ベトナムには、ロッテリアもケンタッキーもあるのだけど

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スタッフの新年会

スタッフの新年会

ローカルのレストランでPartyするけど、麗子さんもきませんか?と、副料理長のBaoちゃんからローマ字のメッセージでお声がかかり、夜に出動してきました。

Bình Thạnh区のQuàn Sona

なんて書いてあるのか聞くのを忘れたのでGoogle翻訳してみた😅
たぶん、Happy New Year Team SAIKO

ホールもキッチンもセキュリティも
みんなが集まっての飲み会は私がお寿

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休日の贅沢

休日の贅沢

いつもは日曜日がお休みなのだけど、今週は料理長が休むということで、私は土曜日の今日、お休みにしました。

乾季のベトナム、ここ数日はとても日差しが強く驚くほど暑い😵
なので、どこか涼しいところでお茶でも…
ということで、お寿司屋さんの近くにあるインターコンチネンタルホテルのフロアラウンジに来てみました。

いつも通る表から裏手に回ってみるとご覧のような日陰のカフェスペース。
風も心地よく晴天に緑

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