佐々木礼子

広告代理店を経て出版社に勤務。映像プロデューサー/料理本編集者。 映画と筋トレを愛し、…

佐々木礼子

広告代理店を経て出版社に勤務。映像プロデューサー/料理本編集者。 映画と筋トレを愛し、食べること・料理が趣味。ブリティッシュショートヘアーと生活中。

  • 恋愛・結婚への考察

    自分、周囲を通して感じ、考えてきた恋愛・結婚への考察のまとめ

  • I LOVE FOOD

    レストラン・料理など食に関する情報のまとめ

  • 社食荒らし

    「社食を見ればその会社がわかる」という新書のようなコピーを胸に発足した、他社で社食を食べる会。

海外駐妻になることになった。

　私の父親はアメリカの大学院を出て、米国企業で働いていた。同僚はほぼアメリカ人、私もインター保育園みたいなところで幼少期から海外から日本にきてる子供達と絡んでいたような記憶がある。母親はドイツの帰国子女でドイツ語学科、英語の先生だった。そんな両親からは、何度もアメリカに連れて行ってもらい、「日本の大学生は自分たちもそうだったが、遊んでばかりだからいかん。英語を勉強してアメリカの大学に行けば」と言われて育った。英語はいつも一番成績が良かったし、連れて行ってもらったNYもLAも大

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    • 2022良かった個室店紹介②

      　とっとと更新するつもりががっつり体調崩して散々な年末であった。あと少しで2022が終わってしまうが、前回投稿のみなさんのいいね！に力づけられて今回は恵比寿のイタリアンを紹介。 　 イタリアン「SES」恵比寿＠恵比寿やはり集まりやすいのはJRの駅近郊。店選びに悩むとアクセスを考えて、結局恵比寿で選びがちなのだが、今年何度か行ったこのイタリアンはまだ行ってない人も多い気がする。同じく恵比寿にあった、「ALTRO!」は、私も以前何度か伺ったが、そのALTRO!からシェフとマネー

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      • 2022良かった個室店紹介①

        　「個室の美味しい店知らない？」というのは、佐々木礼子がされる質問ランキング第一位である。そう、日本人は皆、コソコソ話したいのだ。もしくは私のように声がデカくて、出禁喰らう人から個室でしか心置けない会話ができないのだ。（いねえか）あるいは、いちゃいちゃしたいのだ。それこそ独身の時は男と二人っきりに自然になれる個室リストも持っていた私だが、近年はすっかり大箱でちゃんと美味しい店リストをまとめている。忘年会ラッシュで早くもGS（逆流性食道炎）が悪化し病院で怒られてきたけど、まだ忘

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        • The end of the year 2022

          今年は1年長かった。前半の記憶を遡ると1年以上前のように感じる。 思っていたようにいかない、ちょっとしんどい1年だったが、これも「後厄」だったからでしょうか。2022が終わること、今はちょっとホッとしている。記録もかねて、今年を振り返る。 料理本、３冊目を編集 2020年に鳥羽周作シェフの「おうちでsio」というレシピ本を出したが、今年はその第2弾を編集した。ガールズ戦士シリーズからずっとお仕事をしていたADの吉良進太郎さんとカメラマンの森恒河さんと初のレシピ本に挑戦。そ

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        海外駐妻になることになった。

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        マガジン

        • 恋愛・結婚への考察
          8本
        • I LOVE FOOD
          3本
        • 社食荒らし
          3本

        記事

          メンタルヘルスとの向き合い

          　大坂なおみ選手が全仏オープンを棄権して、うつ病を告白した。彼女のような社会的影響のある人物が、メンタルヘルスについてシェアすることは非常に重要なことだ。 　私は1度、20代の時に鬱病になった。意外だと言われるのだが、私は言いづらいことを他人に言うことができない、「いい格好しいの八方美人」なのだ。相手に嫌われるよりは、自分自身をも「私は平気」と欺くことを選び、ストレスが身体に出るまで気付くこともできない。あからさまに機嫌を悪く見せたり、何かしら感情を発露させれば、相手に伝え

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          メンタルヘルスとの向き合い

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          価値観のアップデート 2021

          先日のNHKスペシャル「どう考える？東京オリンピック・パラリンピック」があまりに酷かったと友人たちから聞いたので録画を見た。開催の有無についてどうということの議論も相当荒唐無稽なやりとりだったのだが…。やはり一番のハイライトは、増田明美さんが、件のオリンピックの演出アイディアブレスト問題を「告げ口きらーい」と発言していたシーンだった。渡辺直美さんのコメントや配信の後で、まだこんなことを言ってる人がいるのか…と驚愕した。番組では、慌てて司会者が話を変えていたが時、既に遅し。世間

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          価値観のアップデート 2021

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          ウェディングドレス探しが面倒。

          2020年10月に結婚パーティーを（なんとか）やることができた。結婚式をやるにあたり、女性が一番こだわるのはきっとウェディングドレスだろう。私の友人には全然気に入るものがなくて、試着室で号泣したとか、50着試着してみた、という強者もいた。私の場合はこのウェディングドレス探しが何よりも興味がなく、厄介なto doであった。もとより、服を買うのは大好きなのだが、パーティーの内容やイベントとしての成功の優先順位が圧倒的に高いので、自分のドレスなんて「誰がみるもんでもなし」と後回しだ

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          sio鳥羽周作シェフ、今度は料理本でみんなに優しい愛をおすそわけ

          　2020年はとんでもない年になってしまったようだ。そう私が気づいたのは3月も後半であった。身近でも感染者が出始め、自粛が呼びかけられ、自分の春に予定して結婚式も延期を検討し始めた。そしてあっという間に日本でも緊急事態宣言が出て、飲食店は営業の制限を強いられることになった。 　私は自他共に認めるレストラン好きでシェフの友人がとても多い。企画していた結婚式もそんなシェフたちが集まってくれて、料理を振る舞うといった内容だっただけに当然延期を決めた。日々の仕事は、出版社で映像の部

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          sio鳥羽周作シェフ、今度は料理本でみんなに優しい愛をおすそわけ

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          レストランヲタが勧める東京テイクアウト7選

          リモートワークを開始して、今日で4週間が経とうとしている。本来であれば今の時期、５月末のハワイ挙式を前にして、ゴリゴリにダイエットしてやせ細り「もやし」と呼ばれていたはずである。2020年明けからダイエットを始め、大好きな外食を激減させ4キロ痩せたところで、挙式延期が決まった。おい、ふざけんなよ。もちろん自粛生活スタートと共にさらに痩せるつもりだったダイエットも休止。少しでも飲食店の友人たちの力になりたいと思う一心で、instagramでテイクアウト情報をシェアする日々である

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          レストランヲタが勧める東京テイクアウト7選

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          名前くらい好きに名乗らせてくれないかい？-航空券予約で気づいた選択的夫婦別姓について-

          コロナウイルスが世間を賑わし、エンタメ業界で働く私は驚きの影響を受けてたりするわけですが、そんな最中、今話題の「選択的夫婦別姓」について直面した。 実は私は実際に結婚をして、名義変更するまで、新姓に変更することにそんな抵抗はなく、「小倉礼子」って政治家みたいだな・・「印鑑佐々木だとどこでもあったけど意外と小倉ってねえな」とかつまらないことを考える程度であった。 しかし変更手続きを始めてみるとこれが気が遠くなる作業で、クレジットカード・銀行、保険証・ジム・病院・ビデオ屋・パ

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          最終回：恋愛という辛くて長いPDCAを終えて

          ６　自分の欠損を相手で埋めようとする私たち前回までのREIKO の記事はこちら 　陥りがちなパターンとしてよくあるのが、異性の好みのタイプを聞かれた際に「自分に持っていないもの」ものを相手に求め、それを自分の答えにしてしまうことである。女性の場合お金や学歴を相手に求める人が多いし、男性であれば女性の見た目や育ちを重視したり、ワンランク上がる為に自分にない要素を相手に求めるのである。かくいう私もそうで、私はクリエイティビティコンプレックスが強く、「アーティスト」など何か才能が

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          最終回：恋愛という辛くて長いPDCAを終えて

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          年末スペシャル第19回「社食荒らし」国会議事堂

          「社食を見ればその会社がわかる」という新書のようなコピーを胸に発足した、他社で社食を食べる会。今回は年末スペシャルです。前回、「都庁社食荒らし」をご案内してくださった、音喜多駿さんが国会議員になられた！ということでなんと「国会議事堂」の社食を荒らししてきました！ 勿論、国会議事堂に日常生活の中で行くことはないので、前日から綿密に待ち合わせ場所をやりとりするメンバー。いざ確認してみると半数が議事堂の場所を理解していない、という大変不安な状況からのスタートでした。そもそも永田町

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          第18回「社食荒らし」Akatsuki社食荒らし

          「社食を見ればその会社がわかる」という新書のようなコピーを胸に発足した、他社で社食を食べる会。半年ほど社食荒らしをサボっていた僕たち。元ネフリのYukiさんがAkatsukiに転職したので、久しぶりの荒らしはAkatsukiさんに行ってきました。 　スケジュールの関係で、偶然にもいく日がハロウィンだと発覚！Yukiさんが「当日は仮装パーティー。社食も無料でケータリング食べ放題みたい」そいつはナイスタイミング、仮装していかずに浮くのも困るのでメンバーみんなでポケモンになること

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          見た目がタイプ！という罠

          ５　見た目がタイプ！という罠 前回までのドラマシリーズ "REIKO" https://note.mu/reiko911/n/nc24d9dc44606 　・・ドラマでも何でもないが、とまぁ、ここまでの恋愛経験からせっかく、作り上げた分類マッピングだけに目を向けていればよかった私。ところが、人生で初めて「見た目が超絶タイプな人」に出会ってしまったのである。 　過去の経験を全て忘れて、突然出会ったその人にゾッコンになってしまった。私の外見のタイプは友人たち曰くとてもイケメン

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          第1回「社食荒らし」Netflix

          (この記事は2018年から始まった企画をまとめ直してUPしています） 「社食を見ればその会社がわかる」という新書のようなコピーを胸に発足した、他社で社食を食べる会。まずは「荒らしメンバー」を紹介します。 えしん（金髪だと会議で何を言っても「それっぽく（クリエイティブっぽく）見える」という理由だけで金髪を続ける男。元広告代理店、現在は独立しCEOに） 小杉（「最後の楽園」と呼ばれる古き良き出版社で働く女史。元編集者だが本作りがあまりにも向いてなさすぎて現在はライツ） と

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          第1回「社食荒らし」Netflix

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          4分類マッピング内の相性を知ろう！

          4　4分類マッピング内における相性 　前回の記事で4分類マッピングを知り、自分の分類がわかったあなた！ ここで自分とはどこの分類が合うのか説明したいと思う。我々の仮説では、同じカテゴリーの人間もしくは対角線にあるカテゴリー同士の相性がいいとしている。 かくいう私は「オンザアイス」なので同じ象限、もしくは、「ユートピア」と相性がいいということになる。ここで話はずれるが、「精神的に不安定」な人間は恋に落ちやすい。恋愛における吊り橋効果とはよく言ったものだが、定まらない気持ち

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          4分類マッピング内の相性を知ろう！

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