マガジン

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  デンマークの幸福感、ヒュッゲとは

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    そふえれな

  • 40本

  ”世界一幸せな国”デンマークの大切な価値観 ヒュッゲ（HYGGE） について考えてみようという記事です。

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  "幸せな国"デンマークのヒュッゲ文化を知る２ヶ月の冒険

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    そふえれな

  • 22本

  幸福大国デンマーク独特の価値観、ヒュッゲ（Hygge）。 一緒に過ごす時間を作ろう、気軽に家に集まろう、そして一緒に楽しもう、というデンマークの幸せの秘訣です。 じゃあどんなことからヒュッゲが生まれるんだろう？ デンマークに住んでみたい！ ヒュッゲなこの価値観がどこからきてるか知りたい！ スモーブローをもっと作れるようになりたい！ そんな野望から、２ヶ月間デンマークに住んでみよう！という冒険に出かけました。実際に滞在したのは2018年8月〜10月半ば。もう4年近くも経ってしまったのですが、、、その記憶が風化しないうちに、この２ヶ月の冒険記を記していきたいと思います。

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  デンマークの幸せごはん、スモーブロ

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    そふえれな

  • 9本

  デンマークのオープンサンド、スモーブロ（Smørrebrød）について書いています。

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  デンマークのライ麦パン、ルブロ

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    そふえれな

  • 5本

  デンマークのライ麦パン、ルブロの美味しさや栄養面の紹介、作り方を紹介する記事です

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  ヒュッゲなおうちベーキング

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    そふえれな

  • 6本

  おうち時間がたっぷりあるようになりました。家をいかに快適にして、どんなことをして過ごそうか。おうち時間の充実は、デンマークの得意分野。 デンマークで学んだおうちでできるベーキングのレシピをご紹介します。ヒュッゲな時間のヒントにどうぞ。