今日はボンボンショコラを作りましたʕ•ᴥ•ʔ

カカオバターと赤の色粉を使って赤く仕上げてみました！

ボーリング玉？にも見えますね笑

中はベリーピューレとキャラメルチョコのガナッシュを入れました！

酸味と甘味の調和が最高です🔴

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