創作寿司

　寿司職人になりたくて僕は日々修行の中にいた。ティッシュをシャリに見立てて握る。わさびに見立てた消し屑を入れて、ネタに見立てた付箋を乗っけて。「へいお待ち！」イカだよ。タコだよ。ハマチだよ。「へいお待ち！」僕は休む間もなく握り続ける。寿司職人は忙しいんだ。「へいお待ち！」寿司職人になるために、私は厳しい修行の中に立っていたのです。シャリに見立てたティッシュを握り、消し屑のわさびを程良く挟み付箋のネ