おはようございます。
今日は土曜日の昼食で作ったトマト味噌シチューについて投稿します。

写真は土曜日の昼食です。

ご飯、ツナじゃが、トマト味噌シチューです。
トマト味噌シチューはオリジナルメニューです。

作り方は次のとおりです。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)玉ねぎ　1つ　くし切りにして内鍋へ入れる。
3)豚バラ肉　300g 一口サイズに切って1/3程度を内鍋へ入れる。
4)じゃがいも　3つ　一口サイズに切って内鍋へ入れる。
5) 3)と同じ作業をする
6)人参　1本　一口サイズの乱切りにして内鍋へ入れる。
7)しめじ 200g 石突をとってむしって内鍋へ入れる。
8) 3)と同じ作業をする。
9)トマト缶　1缶を入れる。
10)具材総重量の2%の小麦粉を入れる。
11)具材総重量の20%の水を加える。
12)具材総重量×1.4×5 %の味噌を加える。
13)じゃがいもの味噌シチューを選択。
14)アラームが鳴ったら、具材総重量×20%の牛乳を加える。