割るだけボスカフェ カフェベース 無糖、去年から飲みはじめてます。

めちゃくちゃ美味い。

牛乳で割るだけ、かんたんに美味しいカフェオレができます。

割る比率はだいたいカルピスと同じ。

ボスカフェ：牛乳が3：７くらいが好き。

コーヒーは大人になるまで苦手。

父が大のコーヒー好きで子どもの頃の休日は毎食後、カフェオレ。

中学生くらいからうちのカフェオレを飲んで、お腹がゴロゴロ、胃もたれするって症状に悩みました。

今思えば、単なる飲みすぎ。

実家を出てからは一時期コーヒーを避けてました。

が、2012年頃からコーヒー豆の自家焙煎というものを知り、

また鮮度のいい豆は胃にこないという本を読み、

それから10年ちかくは自家焙煎中心のコーヒーを飲んでました。

これがこれが、胃に負担がない。美味しい。

ちなみに自家焙煎って敷居が高そうですが、ガスコンロとザルと泡立て器があればカンタンにできます。

注意点として、コーヒー豆を煎ってパチパチいうのをハゼと言いますが、２ハゼのときモクモク煙が出ます。

あとガスコンロ周辺がチャフという豆のかすが飛び散ります。

やりすぎると換気扇が詰まる、あと掃除が不便。

この辺りがデメリット。

でも煎りたてのコーヒー豆で淹れた一杯は格別ですよ。

と、自家焙煎至上主義だったんですが、これもまた疲れる。

だんだん行きつけの人形町のコーヒー豆やさん、市販のカルディの豆、

UCCのコーヒー粉と、いろいろ飲むようになりました。

どれも美味い。

コーヒー豆は鮮度がいいに越したことはない。

粉よりも豆がいい。

でも、市販の豆も粉も美味しいじゃないか。

気づけば自家焙煎の豆がいい！というフィルターは取れ、どのコーヒーも楽しめるように。

今では1日二杯程度なら胃のムカムカもきません。

で、話は長くなっちゃったけど、割るだけボスカフェ 、美味しい。

これから暑くなる季節、飲みたいとき、豆を煎らなくていい、

粉にしなくていい、抽出しなくていい。

なんて便利なの。

しかも味もよい。

香りは淹れたてには敵わないけど、

「割るだけボスカフェを牛乳で割るだけ、以上」

という手軽さが素晴らしい。

カフェオレで飲む分には十分な美味しさですよ。

今年もこちらをAmazonでまとめ買い。

購入後のポイントは夏季の間に飲みきること。

寒い時はやっぱり淹れたてのホットが飲みたくなる。

だから5月前の今頃から割るだけボスカフェの季節はスタートです。

なぜかカルピス原液を買うと途中で飽きてしまうんだけど、

割るだけボスカフェはごくごく最後まで楽しめる。

冷たいコーヒーが美味しい季節になりましたよ。

コーヒー豆の自家焙煎はこの焙煎器からはじめました。
少量の豆しか一度に焙煎できないので、ムラなく失敗せず焙煎できます。
煎り上手で慣れてきたらザルデビュー。
詳しくはYoutubeに動画がたくさんあります。

最近飲んでる粉コーヒー。
日本のコーヒーって深煎りビターなこの味だよなって思い出の味。
自家焙煎も手作り感の味があるけど、こちらは洗練されてますね。

自家焙煎&手淹れにこだわってきましたが、今はこれ一台にお任せ。
流石のカリタ、ベーシックモデルでお店の味わいです。
しかもシンプルで飽きがこない。メンテも慣れたら楽ちんです。

この値段で送料とかどうなってるの？と謎なフィルター。
無印ブランドで安心して使えて、きれそうな時スマホで注文できる。
便利すぎて恐縮すぎるアイテムです。