【あなたは好き?嫌い!椎茸は好みが分かれますね!】
【あなたは好き?嫌い!
椎茸は好みが分かれますね!】
おはようございます!
お楽しみの
ゴールデンウイークが
始まりましたね!
今日は木の子の代表
「椎茸(しいたけ)」
香り、
味、
食感、
好き好きですが
美味しい健康食材ですね喜
江戸時代に
始まった椎茸の栽培は
炭焼きをしていた
源兵衛さんが炭焼きの残材に
多数の椎茸を発見して
栽培を思い付き始めました!
椎茸の名前は
四季に関係なく発生して
「しきたけ」が
「しいたけ」になまった説と
また、「椎茸」
かつて