【糖質制限】2ヶ月目から3ヵ月目【振り返り記録】

◇2ヶ月目との変更点

☆ルール

・89日目以降簡易料理ではなくワンプレート料理を作り写真を撮る。

☆工夫したこと

・65日以降大豆の煮豆、納豆、豆腐を取ることによって

 動物質たんぱく源を減らした。

・81日以降アボガド停止(廃棄率高めのため)

・89日以降朝食トマト、ヨーグルト停止(胃腸の休憩時間のため)

・89日以降ワンプレート料理開始

・少量根菜を追加(大体糖質1食多くて10g)

☆主食

・たんぱく質:大豆水煮、納豆、豆腐、卵、チーズ増加、鶏肉減少

・脂質:MCTオイル消費減、油揚げ追加

・野菜:朝トマト停止、こんにゃく追加

☆料理

 89日目までほぼ似たようなものを食べていた。

 朝:トマトカプレーゼ、はちみつヨーグルト、プロテイン

 昼:卵料理+納豆or鯖缶、もやしor葉物

 間食:くるみ、プロテイン

 夜:サラダチキンかグリルチキン、チーズ、アボガド盛り合わせ 葉物

 89日目以降

 朝:プロテイン

 昼:卵、納豆、鯖缶、油揚げ、豆腐、葉物、ズッキーニから3-4品

 間食:くるみ、プロテイン

 夜:卵、納豆、鯖缶、油揚げ、鶏肉、豆腐、葉物、ズッキーニから3-4品 

☆得たもの

・朝食の軽食が慣れるとプロテインだけでも大丈夫なる。

・目標設定した数値より低くても空腹になることはない。

・体脂肪も確実に減ってるが上下幅が広い20%は切ることがあった。

・料理のレパートリーと写真を見せる力

◇結果

・2ヶ月目から3ヶ月目57.0㎏→55.2㎏ 2.2㎏減少

・3ヶ月目62.4㎏→55.2㎏ 7.2㎏減少

◇感想

  大学生の時のそれなりに痩せてた時代の体重に戻った。

 しかし筋肉がこんなに盛り上がってたことはなかったので

 正直驚いてる。下腹部も大分ポッコリ感は減ってる。顔も

 太ももも全体的に細くなった印象で顔つきの丸さが取れた。

 2ヵ月ぐらいほぼ同じ料理だったが

 料理を作り写真を撮るようになってからは見た目も

 大分意識するようになった。見た目を飽きないようにする

 ためにも品を増やしたり作り方を変えたりと自らやることが

 増えて考えてやるようになったので楽しみも増えた。

 未だにこれが健康的かは謎だが、筋肉痛の回復量が増え

 体力がついたような気もする。