榊真一郎の経営ノート

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飲食店を経営という視点から考えてみます。成功する飲食店。人気のある飲食店。その逆の飲食店もあって、その違いは一体どこから生まれてるのか。わかりやすく、簡単に。お店選びのヒン… もっと読む

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