非常食用に備えていた、🐟鯖缶を使ってパスタを作りました🍽✨
サバ缶と小松菜のトマトパスタのレシピʚ🍅ɞです。

サバ缶…あまり好きじゃないんだけど、非常食用に一応備えていて…でも賞味期限あるし、ちょっと使い辛かったので、助かりました✨(๑^ ^๑)
美味しかったです。ありがとうございました🍽💕

【📄✨サバ缶と小松菜のトマトパスタ】
材料2人分

(作り方🍽)
①ミニトマトはへたを取る。小松菜はざく切りにする。

②鍋に湯を沸かし、塩小さじ2分の1(分量外)を加えて、パスタを表示のゆで時間より1分短く茹でる。
茹で上がる1分前に小松菜を加えて一緒に茹であげる。

③フライパンにみじん切りにした🧄にんにく、オリ～ブ油を入れて弱火で炒め、きつね色になったら、🐟サバ缶を汁ごと加えてほぐす。
さらに、ミニトマトとパスタのゆで汁をお玉1～2杯れ、しょうゆを加えて味を整える。

④  ③に、茹で上がったパスタ、小松菜を加えて絡める。

⑤  ④に塩を入れて味を整え、器に盛る。粗挽き胡椒をふる。

(ポイント💡 ̖́-)
※アクの出ない小松菜をパスタと一緒に茹でて手間を省く

※サバ缶は汁ごと加えて旨味を逃がさない

※パスタは水氣をしっかり切って入れ、ソ～スと絡める

※トマトは、ミニトマトを使います