さゆり子

狭いマンション在住です。マンションでもできるスプラウト栽培などの野菜作りとできた野菜を…

さゆり子

狭いマンション在住です。マンションでもできるスプラウト栽培などの野菜作りとできた野菜を使った料理を書いています😊

記事一覧

パクチースプラウトでエスニック料理

かいわれ大根の種をネットで探している時にパクチースプラウトの種もみつけたので、蒔いてみた 😊 実はパクチー大好き❤ 1日目 パクチーは好光性なので蒔いた後、暗くしな…

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3年前

スプラウト栽培用の器あれこれ その1

スプラウト栽培用の入れ物も売られているけれど、他のものでも良いものがあれば…と思い、たまたまみつけたニトリのザルバッとんを試してみた! ザルバッとん(Lサイズ)は2…

さゆり子
3年前

買うよりお得!ブロッコリースプラウト

スーパーでも売られているブロッコリースプラウト。 育ったものと発芽した状態のもの、両方ともよく売られているけど、今回は育てるほうを😊 種はサカタのタネのオンライ…

さゆり子
4年前
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おしゃれ色☆サンゴかいわれ大根@マンションで栽培

かいわれ大根の大成長に感動し、つぎはサンゴかいわれ大根なるものを蒔いてみた。 1日目 かいわれ大根の時に多く蒔きすぎて重なってしまい育たないものがあったので、今回…

さゆり子
4年前

爆成長!かいわれ大根@狭いマンション

おかずに野菜が不足という時、家で栽培していれば買い物に行かなくても新鮮な野菜が食べられる!と思い、狭いマンションでも育てられそうな野菜を😀まずは簡単そうなかいわ…

さゆり子
4年前
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パクチースプラウトでエスニック料理

パクチースプラウトでエスニック料理

かいわれ大根の種をネットで探している時にパクチースプラウトの種もみつけたので、蒔いてみた 😊
実はパクチー大好き❤

1日目
パクチーは好光性なので蒔いた後、暗くしない🌱

6日目
なかなか発芽しなかったので心配したけど、やっと少し発芽🌱
雨続きで明るくなかったのが原因か。
小さい芽がかわいい😍

8日目
少し伸びた。発芽していない種もわりとある。
パクチーの種は硬い殻に包まれているので発

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スプラウト栽培用の器あれこれ その1

スプラウト栽培用の器あれこれ その1

スプラウト栽培用の入れ物も売られているけれど、他のものでも良いものがあれば…と思い、たまたまみつけたニトリのザルバッとんを試してみた!
ザルバッとん(Lサイズ)は2セットで925円😊

1.種まき
網目がサンゴかいわれ大根の種より大きいので、排水口用のゴミ袋を細く切って並べ、その上に種まき。切らないで敷くと根が伸びられないだろうと。

2.アルミ箔をかけて暗くしておき、3日でこの位に

3.カー

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買うよりお得!ブロッコリースプラウト

買うよりお得!ブロッコリースプラウト

スーパーでも売られているブロッコリースプラウト。
育ったものと発芽した状態のもの、両方ともよく売られているけど、今回は育てるほうを😊

種はサカタのタネのオンラインショップで、これを購入。310円で約3900粒入ってる。種は複数買っても送料200円だから、まとめ買いで。

「オーガニック」とあり、種もオーガニックがいいんだ~🌱 「有機JAS規格では種子が対象外のため、独自基準で勇気種子の普及を

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おしゃれ色☆サンゴかいわれ大根@マンションで栽培

おしゃれ色☆サンゴかいわれ大根@マンションで栽培

かいわれ大根の大成長に感動し、つぎはサンゴかいわれ大根なるものを蒔いてみた。

1日目
かいわれ大根の時に多く蒔きすぎて重なってしまい育たないものがあったので、今回は1つずつ離して(種もソーシャルディスタンス)、数もほどほどに。
アクリルわたを水洗いして使用。

暗くないと発芽しない(嫌光性種子)なのでアルミホイルをかけて。

3日目
発芽してる❤

4日目
伸びて来たのでアルミホイルをはずして陽

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爆成長!かいわれ大根@狭いマンション

爆成長!かいわれ大根@狭いマンション

おかずに野菜が不足という時、家で栽培していれば買い物に行かなくても新鮮な野菜が食べられる!と思い、狭いマンションでも育てられそうな野菜を😀まずは簡単そうなかいわれ大根から。

1日目
種とわたとトレーのセットをネットで買ったのが届き、種を水に浸す(6時間)。ここで何も考えず全部浸してしまい・・・

約6時間後
種を濡らした綿の上に並べてアルミホイルをかけて暗くする。(暗くないと発芽しない=嫌光性

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