1．前書き

2024/2/21　水曜日の午後は、コメダ珈琲でゆっくりしていた。ゆっくりと言っても昔の写真を観ながら、削除していくという作業をしていた。

食事をしながら2時間ほどゆっくりして店を出た。
スマホが新しくなったのでフリップケースをTEMUで購入、支払をしにコンビニへ向かった。

コンビニでは、PayPayのチャージも行った。最近は、わざとPayPayで面倒なチャージをコンビニでするようにしている。

昨年末に、カード番号を不正使用されて、クレカに対して不信感があるせいか、積極的に使う気が起こらない。

なのでPayPayではオートチャージもしていない。面倒だが、お金を意識して使うには、どこかで現金を触るのがいいのではという考えだ。

そうこうしているとすでに5時を廻り、お腹は空いていないが、水曜日の夜はゆっくりしたい。

２．メニューの決定

簡単で、単品、軽食に近い、つまり喫茶店で置いているようなメニュー、ランチでは、ハンバーガー、ナポリタンだった。それ以外で喫茶店のメニューはカレーだ。

メニュー候補として、昨日のトマトジンギスカン、その前日に作った牛すじこんにゃく、おまけにフレンチトーストまである。

今日は、牛すじこんにゃくを使ってカレーだ。

３．コスト

４．実食

牛すじこんにゃくを入れたカレーは初めてだ。牛すじでなくてもこんにゃくを具材にできそうだ。牛すじはさらに柔らかくなっている。

５．本日の気づき

カレーにこんにゃくは合う。
作り置きを利用して新たなメニューを作ろう。

カレーといっても色々メニューがあるらしい。何でも受け入れられるのがカレーかもしれない。

では、トマトジンギスカンもカレーに加えてみるか！