出演：井本　喜久(TheCAMPus 校長）
https://thecampus.jp/

ゲスト：香月　克公(TheCAMPus 教授）　電話出演
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ディレクター：チェシャ

20代でニュージランドに渡り、そこでワイン作りを学び、ニュージランドのやり方に疑問を持って日本に戻ったかっちゃんこと香月さん。
地元宮崎綾町でナチュラルワイン作り始めた香月さんに電話でお話を伺いました。

昨日から収穫がはじまったばかりのお忙しい中、ぶどう畑を作り始め現在に至るまでのびっくりの取り組みをたくさんお話いただきました。
もともとニュージーランドから戻る機内で「奇跡のりんご」の木村さんのドキュメントを見たことで、ピンときた香月さん。その後３年間とにかく我慢で畑作りを始めたそうです。
たくさんの工夫を重ね、地元のシェフや大学の先生などを巻き込みながら仲間を増やし、ワインを作ることができるようになったそうです。
たった1000本しかできなかったワインは２週間で完売！
今年は2000本を目指しているそうです。
お話伺うと、絶対飲んでみたい！しかありません。
ご興味がある方は⬆️の香月ワインさんのホームページをご覧くださいね。

「君は人生楽しんでいるか？わくわくドキドキすることやっている？」
を、常に問いかけている香月さん。
そして、カフェのような真っ白のオシャレなワイナリーで美味しいワインを作っていらっしゃる香月さんといもっちゃんのトーク。ぜひお聞きください
そして、みんな旅しましょう！