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【ホットクック】ちゃんとご飯も炊けるし、煮物、味噌汁も作れます。

こんにちは、フーばぁばです。AI調理家電ヘルシオ、ホットクック、シェフドラムで作った料理を記録しています。

春から一人暮らしする方へ

おすすめの調理自動鍋!これ1台でいろいろな料理ができます。

ホットクックの便利な使い方をご紹介します。けして、シャープの回し者ではありません。ホットクックを使って6年目です。

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

炊飯器がなくても、ごはんが炊けます

予約機能あり。内鍋には水位のメモリが入っています。

米:1合  水:200ml
米 :2合  水:420ml

手動で作る → ごはんを炊く → 合数を選択 → スタート

「ゆで卵」ではなく「蒸し卵」

つるんと失敗なし!「蒸す」ほうが殻をむくのが楽です。

ゆで卵

ホットクックの自動メニューに「ゆで卵」がありますが・・・使うのをやめました。蒸しカゴに卵を入れて2段調理したのがきっかけです。

手動で作る→蒸す→10分→スタート

おいしい煮魚

メニュー番号で探す → No.251(カンタン煮魚)→スタート

白身魚の切り身 2切れ  しょうがの薄切り 適量

・醤油 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・水   100ml

いんげんの煮物


一品足りない時に簡単にできます。

手動で作る →煮物を作る →まぜる・5分→スタート

いんげん 1袋  かまぼこ 1本

・醤油:大さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・水:50ml

春雨の中華スープ

冷蔵庫に残っている野菜を活用して手軽に美味しいスープを作ることができます。

メニュー番号で探す → No.081(野菜たっぷりスープ春雨)→スタート

冷凍ホタテ:2個  野菜:200g  春雨:20g

・水 400ml ・鶏がらスープの素(中華の素)小さじ1 ・塩 小さじ1/2

レンコンのきんぴら

レンコンが丁度よいシャキシャキ感で、美味しい!

メニューから探す → メニュー番号で探す → No.199(れんこんのきんぴら)→スタート

れんこん+人参 約200g

・みりん:大1 ・しょうゆ:大1 ・水:大1 ・砂糖:小1
・ごま油:小1  (ごま 、輪切り唐辛子:適量)

冷凍ごはんをふっくら解凍

内鍋に水(100ml)を入れて、蒸しトレイをセットします。
クッキングシートを敷いて、冷凍おにぎりをのせます。

時間はかかりますが・・・レンジで、チンするよりも美味しいです。

ホットクックで蒸す

手動で作る→蒸す→15分→スタート

照り焼きチキン

鶏もも肉がふっくらと柔らかい!予約ができるので自動メニューのNo.070(ぶり大根)キーを使いました。

ホットクックで照り焼きチキン
※煮詰めたいときは、手動で作る→煮詰める→スタート。

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.070(ぶり大根)→スタート

鶏もも肉:1枚  ショウガ:少々

・水:50ml ・はちみつ・醤油・酒:各 大さじ1 ・薄力粉:小さじ1

【ホットクック便利な活用方法】

炊飯器がなくてもご飯が炊けます。味噌汁もラーメンもうどんも。
お鍋で作れるものは、だいたい作れます。ただし、揚げ物はできません。

1.スイッチひとつで、ほったらかし調理が可能。
2.切った材料を入れるだけで下準備も簡単。

人生100年時代を便利な調理家電に頼って
ラクラク調理でずーと健康!!火を使わないので「安全」シニアの強い味方です。


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