おせち作りとそばから思うこと。/2023年もありがとうございました。
大晦日。
おせち料理のうち、田作り・たたきごぼう・松前漬け・れんこんの甘酢漬けを作った。
なんか茶色っぽくて地味かも…(笑)。
作らない年もあるし、まあ作っただけでもヨシとしよう。
あとは購入したかまぼこと伊達巻き。
お雑煮は当日。
子どもの頃、田作りもたたきごぼうもれんこんも、うちのおせちには入ってなかった。
買い物は母、祖母が少しだけ作るのが恒例。
作るのは、松前漬けとニシンの昆布締めくらいだったかな。
松前漬けは、昆布とするめイカをひたすらハサミで細かく切る手伝いをした。
今のように軽くて切りやすいハサミではなくて、とにかく重いし手が痛かったのも懐かしい思い出。
お餅は、農家をやっていた祖父の妹の手作りをわけてもらっていた。
できたてのまだ柔らかいお餅にきなこつけてよく食べたなぁ。
きっと黒豆も、祖父の妹からもらってたんじゃないか(祖母は大の料理苦手な人だったから)。
祖母と祖父の妹(Kのおばちゃん)は全く違うタイプだけど、仲が良かった。
姉さん、姉さんと呼んでいて、祖母が亡くなった後も「姉さんが兄さんのところへ来てくれてよかった。」「姉さんはほんと料理はできねぇけど、愛嬌があって頭がいい。おばちゃんはバカだからさ。人それぞれ違っていいんだよ」とよく言ってたな。
義理の姉妹だけど、ぜーんぜんタイプ違うけど、同時期に子育てをして、助け合って何十年と積み重ねた関係に、なんかじんときてしまう。
亡くなった祖父と顔や雰囲気の似ているKのおばちゃん。
もう90才は過ぎただろうか。
おばちゃん、元気にしてるかな?
夜、年越しそばを食べた。
年越しそばは毎年、夫が担当。
娘や息子、夫がそばをすするのを見ながら、こうして平和に年を越せるありがたさを感じた。
うちの母方祖父は家系図なんてない農家の出だし、祖母のほうも詳しく知らない、父方のことは全然知らず、もはやどこから何代続いてるのかわからない。
でも、誰かが誰かと出会って綿々と続いてきた延長線上に自分がいて、子どもがいて…と思うとありがたいことだとしみじみ思う。
今年出会ってくださった皆さま、ここにたどり着いてくださった皆さま、ありがとうございました!
来年もどうぞよろしくお願いします!
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