連載「働く人」第２０回は、納豆職人
『田舎暮らしの本』（宝島社）で連載中の「働く人」、現在発売中の1月号は「納豆職人」。伝統工芸に興味を持った青年が大学を出て、そのまま我が道を進んでたどり着いたのが食と菌の世界。そこは全部、一本の糸で繋がっているのだから人生は面白い。 登場いただいた榑松さんの物事を見る眼差しの素直さ、深さ、パネっす。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
『田舎暮らしの本』（宝島社）で連載中の「働く人」、現在発売中の1月号は「納豆職人」。伝統工芸に興味を持った青年が大学を出て、そのまま我が道を進んでたどり着いたのが食と菌の世界。そこは全部、一本の糸で繋がっているのだから人生は面白い。 登場いただいた榑松さんの物事を見る眼差しの素直さ、深さ、パネっす。