今年の七草粥🥬✨🥣
今年の七草粥はおうちの畑で取れたお野菜で作ってみました。
ブロッコリー、水菜、ラディッシュ、壬生菜など
ラディッシュは大きくなりきれてない笑
葉っぱ達は茹でた後に水にさらしてから刻んで、
お粥に入れました
シンプルに塩味です
今回はこちらのレシピを参考にしました。
七草粥についてくわしく調べて書いた以前の記事です。
この時は七草を購入して、おうちでとれたカラフルなお野菜も入れて味噌味にしていました。
自然の恵みに感謝です🙏🌈✨☀️
塩だけなのに、野菜の甘み、旨みが出ていて、美味しかったです😋
お正月の食事で疲れた胃や腸、内臓がお野菜の栄養が染み込む〜😊安まるわぁ〜♨️と言ってました☺️
今年はおせちをたくさん作ったし、たくさん食べて疲れていたんだな〜と思いました。
当分お粥にしてみるのもいいかも〜と思いました😆
まだ食べていない方はぜひ試してみてくださいね❣️
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