壱百杯飲男

蒸留酒好きのお酒用のアカウント/ウイスキー検定1級/テキーラマエストロ/ラムコンシェル…

壱百杯飲男

蒸留酒好きのお酒用のアカウント/ウイスキー検定1級/テキーラマエストロ/ラムコンシェルジュ/Barめぐり＆蒸溜所めぐりなんかをゆる〜く投稿します。

YouTuberのBarに行ってみた#6　つっちーのbar研究室編

そのお店はかつて、成田空港から成田駅（京成成田駅）で下車、タクシーで15分ほどにありました。 何故過去形か？それは2024年2月29日をもって閉店したからです。 ですが、新店舗への移転が決まり、６月をめどに開店するそうです。 新店舗の改装費をクラウドファンディングで募集、1日もたたないうちに目標金額を達成、最終的にセカンドゴールも達成するほどの人気ぶり！ 私も微力ながら支援させていただきました。 このチャンネル、コロナ禍の2020年頃に見始めました。 先が見えない鬱屈と

壱百杯飲男

    • ラムコンシェルジュ受講してみた

      コロナ禍で時間を持て余し、在宅で受けられるからやってみるかで勉強を始めて足掛け3年、2022年の秋にウイスキー検定１級に合格。 そして、2023年に「これを逃したらもうこの地で受けられない」と勘違い（後で知るが、うちの地域では毎年やっていた）が後押しし、テキーラマエストロに合格。 飲食業界じゃないのに、何やってんの？と突っ込まれそうですが、本当は1番ほしかったラムコンシェルジュを受けることにしました。 全国各地で実施しているけど、履歴を見る限りうちの県には来ていない。

      壱百杯飲男

      • 東京都のジンを飲む

        東京リバーサイド蒸留所 蔵前駅から歩いて数分。雑居ビルが立ち並ぶところに、明かりがついている。店員さんの奥に小さな蒸留器が見える。それが、「エシカル・スピリッツ」の東京リバーサイド蒸留所。 1回の売店では、「エシカル・スピリッツ」が展開するクラフトジンや限定グッズを購入できる。ボタニカルについての説明や、ジンの“香り”を楽しむことができる。 目的はこの建物の2回にある「stage」さん。 エシカル・スピリッツのジンを使ったオリジナルカクテルや、それぞれの味わいに合わせた

        壱百杯飲男

        • YouTuberのBarに行ってみた#5　もっさんハイボール倶楽部編

          このチャンネルは1～2年前から知っていましたが、2023年になって、某蒸留所のカスクオーナー問題のことを解説した動画から見るようになりました。ご自身もカスクオーナーさんで、ウイスキーファンとして愛情あふれる動画だったので、拝見するように。また、キングラムリカーの本村さんとの「今後のウイスキー業界の展望」が大変勉強になります。 東梅田駅から地下鉄で数駅 初めて向かう大阪。 出費を抑えるためLCCにしたのが運の尽き。 機材の調整とかで、2時間遅れで出発、一路関空へ。 そして、

          壱百杯飲男

        YouTuberのBarに行ってみた#6　つっちーのbar研究室編

        壱百杯飲男

          新規クラフト蒸留所は生き残れるか

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 所用でとある空港に行った。機材の遅れで出発が予定より遅れるとのことだったので、お土産屋をぶらぶらしていると、お酒売り場のコーナーにニューポットが何種類も並んでいた。しかも同じ県の蒸留所のもので、県内に蒸留所が複数個所あることに気づく。名前は聞いたことがあるが、売っているのを見たのは初めて。 まあ、応援する気持ちでいくつか購入

          壱百杯飲男

          新規クラフト蒸留所は生き残れるか

          壱百杯飲男

          馬追蒸溜所へようこそ

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 １０月某日、札幌出張の仕事が早く終わったので、足を伸ばして馬追蒸溜所へいってきました。 こちらのページに下記のように書かれていたので、個人なら予約なしで行けるのかと思って問い合わせたら、個人でも予約が必要でしたのでご注意ください。 私は見学は見合わせ、ショップだけ行くことにしました。 場所は新千歳空港の近く 馬追蒸溜所は

          壱百杯飲男

          馬追蒸溜所へようこそ

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#4　バーテンダーしずたにえん編

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 最年少でマスターオブウイスキーに合格し、ウイスキーとバー文化の発展のため精力的に活動している、静谷和典氏。 最近は闘士星矢のウイスキーを監修、１２本目が発売されますし、 ３種類のグラスも監修しています。 ウイスキー好きなら誰もが知っている、静谷氏のお店に行ってみました。 まずは新宿ウイスキーサロン JR新宿駅東口から、徒

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#4　バーテンダーしずたにえん編

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#3　Crazy Bartender KEN編

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 ここのところ更新が止まっているチャンネルCrazy Bartender KEN。登録者数は１万人に満たないですが、この方の一生懸命さ、私好きなんですよね。お酒のレビューでストレート１杯（まあ、結構な量ではある）で顔が真っ赤っ赤。つづくハイボールでは、字幕の通りゆでだこ状態です。 更新が止まっている理由は事業の拡大とのこと。

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#3　Crazy Bartender KEN編

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#2　Bar Tendary編

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 視聴者からは「優子先生」の愛称で親しまれており、登録者数が7.9万人（2023年８月末現在）。バーテンダーさんのチャンネルではかなり多いほうではないでしょうか。 オーナーバーテンダーの宮崎さんは、バーテンダーの世界で走らない人はいないと言われるほどの方だそうです。お子さんが動画を撮影・編集していると動画でおっしゃっていたのを

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#2　Bar Tendary編

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#1　クロスロードラボ編

          この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 注1）使用している写真は、2021年5月の改装前の写真です ウイスキー好きの人なら誰もが知っている、YouTubeチャンネルのクロスロードラボ。ウイスキーやゲーム、ガジェットのチャンネルを含め、実に４つのチャンネルを運営してくださっています。登録者数もメインチャンネルが24.7万人（2024年1月現在）で、実店舗のマスターが運

          壱百杯飲男

          YouTuberのBarに行ってみた#1　クロスロードラボ編

          壱百杯飲男

          テキーラマエストロ受講してみた

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 足掛け3年、2022年の秋にウイスキー検定１級に合格。 次はラムコンシェルジュかテキーラマエストロだなと意気込んでいたところ、札幌でテキーラマエストロの講座をやるという情報をキャッチ。 こんな機会逃したら、次いつ札幌に来てくれるかわからないと即決申込み。 参加費4万を振り込みました。 ということで、札幌に行って受講してきま

          壱百杯飲男

          テキーラマエストロ受講してみた

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #4　最終回　試験結果と傾向と対策

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 さて、11月に入り結果が郵送されました。 初めまして問題や傾向が変わったこともあり、手ごたえが全くなし。 70点台いけばいいほうでしょうと思っていたところ… なんと、合格していました！しかも83点！ こんなに取れていたなんてびっくりでした。 今回はウイスキー検定実況中継の締め括りとして 傾向と対策をお伝えしたいと思います。

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #4　最終回　試験結果と傾向と対策

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #3　記述問題編

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 スコッチ以外の5大ウイスキーの出題にやられ、 何とか気持ちを切り替え記述問題に。 2級までは選択問題のみ100問で構成されていますが、 1級は記述問題が20問出題されます。 過去問を何度も解いたので、頻出の問題は自信があったはずが… 問題Q083 現在は工業化されて、ウイスキーを大量生産していますよね。そんな中でフロアモ

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #3　記述問題編

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #2　選択問題後編

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 以前の投稿で、ウイスキー文化研究所から１０問程度であればとの回答をいただいたことを紹介しました。本来の実況中継ならば全ての問題について記述するところですが、掻い摘んでの説明であることをご了承ください。 さて、後編はスコッチから残りの5大ウイスキーや製法についての問題です。正直自信ないです。 だって、飲んでおいしいと思うのっ

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #2　選択問題後編

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #1　選択問題前編

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 前回の投稿で、ウイスキー文化研究所から１０問程度であればとの回答をいただいたことを紹介しました。本来の実況中継ならば全ての問題について記述するところですが、掻い摘んでの説明であることをご了承ください。 問題Q001 はいはいやりましたね、過去問に合ったやつ。 ん？ポワールとキルシュどっちだっけ。あれ～ど忘れした…とりあえず

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #1　選択問題前編

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #0

          ※この投稿は、旧アカウント「壱百粁走男」名義で投稿したものです。２０２４年にお酒に特化した新しいアカウントを作成しなおし、加筆修正を加えたものです。 はじめに第15回ウイスキー検定受験生の皆さん、試験おつかれさまでした。 突然ですが、私を検定に突き動かしたのは2つの言葉があったからです。1つ目は「好きなことぐらい一生懸命やれ！」この言葉は、部活指導中にやる気のない子供に何度となく口にした言葉です。「ウイスキーは知識の酒。知れば知るほどおいしいと思っている」これは、ラグビー

          壱百杯飲男

          第15回ウイスキー検定1級試験実況中継 #0

          壱百杯飲男