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【保存版】低残渣(ていざんさ)な食材リスト。

腸閉塞(イレウス)は、手術をされた方が併発しやすい病気でもあります。そのため、主治医から急に「低残渣食(ていざんさしょく)」を指示されるケースもあります(私もその一人でした)。

下記は、2010年頃にブログにアップしていた食材リストと料理法について、加筆してあります(※有料記事です)。

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