サンセバスチャンの正月記事が売れてます。
読みどおり、正月の情報がネットでは足りないせいかと。
またもうすぐ行くので、アップグレードしてきますね。
今年もたくさんの日本人がサンセバスチャンへ、そしてラヴィーニャのチーズケーキがインスタに溢れることでしょう。
しかし、サンセバスチャンが世界一の美食の街とかちゃうからね。
妄想妄想。だってバスク料理しか無いもん。
大阪なんて、フレンチ、イタリアン、寿司、焼き鳥、蕎麦、天ぷら、串カツ、ラーメン、粉もん、数えきれないバリエーション、もちろんバスク料理もある。圧倒的に勝ってるし。
もちろんミシュラン星の数も楽勝で勝ってるしな。
毎日毎日、バスク料理食ってたら飽きるって。ボクら日本人はたまに数日行くからええねんて。ちょっと考えたら分かるでしょう。

それに、地方都市での町おこしでありがちなサンセバスチャン化とか絶対無理やから💦ベースが違いすぎる。
メシだけじゃないしな。

Bonne nouvelleが舞い込んできましたね！！

ポワンが新規オープンです。
ミシュラン二つ星、人気絶頂の中突然閉店して心配してましたが良かったです。

今月は、驚きのさか卯で寿司ランチ、ルイナールのテイスティングセミナー、久しぶりの一碗水、文目堂、溢彩流香でワイン会、大黒、唐津福岡ツアー（Tシェフ激推しのパティスリー、唐津くんち、衝撃！今年一番の発掘ワインセラーのお店、高級立ち呑み寿司屋さん、福岡鉄板の捏製作所など）、オテル・ド・ヨシノ、山長、にしの、火の鳥などなど。

映画は、話題のジョーカー、そして終わったと思っていたタランティーノのワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッドを見てきました。
年末はスター・ウォーズが公開。
でも、もっと見たいのはこれかも（笑）

フランス実写版映画『シティーハンター THE MOVIE 史上最香のミッション』

マンガの原作見たこと無いんですけどね。
フランス人のエスプリが絶対オモロイでしょ！

読書は料理本３冊、音楽はいつも通りダンス系を中心に。

ピックアップアーチストはこちら。

半年経った記事は半額です。
サンセバスチャンで涙豆を食べまくった記事も半額になりました。

マニアック過ぎて売れ行きが伸びない💦
春に期待か。