スーパーで、新鮮な天然ブリを見つけたので、贅沢にしゃぶしゃぶ鍋をしました。
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刺し身にできるブリを贅沢に!

天然のブリは養殖ブリに比べて脂は少ないですが、鍋でさっと食べるととても旨味が引き立ちます。最後は、雑炊にして汁まで完食しました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡