料理教室⁉️
え？なぜに？

という声が聞こえて来そうですが、実は私は冬になると毎年キムチを漬けているのです(しかも、ここだけの話…      100玉ぐらい🤣)
そのキムチを食べてくれた友だちから

「このキムチを食べたら、スーパーでは買えないよ❗️できるなら、作り方教えてほしいけど、キムチはハードルが高いな〜😅🥹
この前食べたチャプチェも美味しかった😋
料理教室してくれたら、絶対行く😍
だから早く開催して〜💕」

と言われてはや数年😅
なかなか重い腰が上がらなかったけれど、ほかの友だちからもつつかれ、「私の味でよければ✨」ヨイショ！と、気合いを入れることにあいなりました🙇‍♂️

お店で売っているものでもやっぱり自分で作れると、工夫しだいで自分好みの味に変えられますよね。プロの味もいいけど、お母さんの味もまた格別。

そこで、今回は

わたしがオモニ（主人の母🇰🇷）から教わった直伝のレシピで、コッチョリ（浅漬けキムチ、即席キムチ）とキンパをいっしょに作りましょう！

持ち帰ってご家庭で楽しんでいただけるように、たっぷりのお土産とレシピもお渡しします！

【詳細】

・作るもの
　（一人あたり）キンパ５本、白菜半玉分
　　基本、１人で自分の分を作ります。
　　※一部卓ごと（3-4人）にご協力いただく工程もあります。

・日時
　2022/12/17（土）11:00～13:00（10:50集合）
　　　10時40分～受付開始します

・場所
　小松川さくらホール（東京都江戸川区平井）
　　アクセス、施設詳細はこちらをご参照ください。

・受講料
　2200円（税込）（材料費、講座料込み）

・持ち物
　エプロン
　飲み物
　筆記具（レシピに書き込む用）
　お土産持ち帰り袋（白菜半玉分、キンパ５本分）
　　※フリーザーバック、プラ容器はこちらで準備します。

・タイムスケジュール
　10:40　受付開始（小松川さくらホール・講座講習室）
　10:50　集合、身支度
　11:00　調理開始
　12:45　試食タイム（ご希望の方のみ）
　13:00　講座終了、解散

【お申込み】

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