2019年の1発目となる実地研修は3月9日〜10日に開催します。
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場所は、瀬戸内海東部に浮かぶ淡路島は「古事記」や「日本書紀」によると日本列島で最初にできた島とされており『国生み神話』にまつわる伝承が島の各地に伝えられています。拠点は、２０１１年の震災後に東京から淡路島へ家族で移住してきたMUDOさんが主宰する「菜音キャンプ」です。

現在、MUDOさんは２０年あまり耕作放棄地になっている畑をオーガニック果樹園に変身させようと、クラウドファンディングを実施中です。
詳細：淡路島発！森をまるごと食べようプロジェクト 〜オーガニック果樹園が紡ぐ未来の絆〜　

既にクラウドファンディングの支援総額が100%達成しているのも、多くの方が『まるごと食べられる森』の風景が見られることを楽しみにしているからではないでしょうか？

今回の実地研修では、『まるごと食べられる森』プロジェクトのはじまりの様子を垣間見ることができるでしょう。1泊2日の間、The CAMPus校長の井本こと“いもっちゃん”が参加者のみなさんと行動を共にします。1日目の夜にはMUDOさんとのトークセッションもありますよ。

その他のスケジュールは以下の通り。参加希望の方はこちらのサイトからお申込下さい。http://ptix.at/GwgEIo

【スケジュール】
DAY1　3月9日（土）
１２：００ バス停へ集合（＊参加者に詳細をお伝えします）
１２：１５ 菜音キャンプ到着（＊現地集合も可）
「オープニング」…菜音メンバー紹介、参加者自己紹介、部屋割りなど　
MUDOさんと井本より、実地研修の心構えについて、その後自由に散策
１２：３０ 昼食＠菜音カフェ
１３：４５ 伊弉諾神宮へ参拝…『日本書紀』・『古事記』に、国産み・神産みを終えた伊弉諾尊が、最初に生んだ淡路島多賀の地の幽宮（かくりのみや、終焉の御住居）に鎮まったことが起源とされる神社
１４：４５　【農作業体験】菜音ファーム。MUDO教授と共に農作業
１７：３０ 休憩…菜音キャンプでゆっくりチルアウト
１８：００ 夕食＠菜音カフェ…石窯で焼く天然酵母のピザ
２０：００ MUDOさんと井本校長のトークライブ
※ その後に各自お風呂や自由時間〜就寝

DAY2　3月10日（日）
６：００ 起床
６：４０ 朝の体操
７：００ 朝食＠菜音カフェ＆朝ミーティング　藍染めや塩作りについての前知識をシェア
８：００ 移動
８：３０ 【藍染め体験】おのころ藍…淡路島にて藍の自然栽培からスクモ作り、染色、作品までを手がけるおのころ藍で藍染体験。
１２：００ 昼食…身体に優しいヘルシーオーガニック食　※場所は後日決定
１３：３０ 【塩の製造体験】脱サラファクトリー（五色の浜雫）…こだわりの製法で
つくる自然海塩「自凝雫塩（おのころしずくしお）の製造を見学、体験。
１５：２０ 菜音キャンプ到着
１５：３０ 全員で２日間の体験をシェア＆井本校長より修了書の授与
１６：００ 解散