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toch
2019年10月26日 01:27
ナスと豚肉のペペロンチーノ 秋と共にナスが売り場にたくさん出回るようになりました。油分・脂肪分と相性のいい野菜なのでペペロンチーノにしてみました。 トウガラシも今の季節、直売所で手に入ります。いつもは天日干ししたものを天付きで買い使用しますがこの日は生のとうがらしを使いました。にんにくはスペイン産が安く手に入るので贅沢に使ってみました。豚肉はイベリコ豚が切り落としやブロックで簡単に買えるようにな
2019年5月28日 15:12
昨夕のこんだて 主菜：エンドウ豆の炊き込みごはん 副菜：昆布の炒め物 副菜：ちりめんじゃこと油揚げの炊き合わせ を頂きました。動物性のものがじやこだけ、和風です。 美味しかったです。画像にしている理由 そのまま公開すると、レシピサイトへ転用・盗用されるかもと思いました。内容は大したことはないのですが、順番にまとめてあるので構成上そのまま流し込めるようになってしまってます。
