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沖縄で食べたものあれこれ

沖縄で食べたものあれこれ

もちろん、スパイス料理ばかりを食べていたわけではないわけで、今回はちょっと脱線して、インド料理以外の食べ物の思い出をいくつか。。。

沖縄に行ったら、絶対に外せないのが、「メキシコ」のタコスです。(タコスだってスパイス料理だよ、と横から指摘が!)
メニューはタコスと飲み物のみ。コロナ禍でテイクアウトのみの営業になっていました。

以前は、おじい&おばあが都度鉄板で焼いていましたが、今は数人の若者た

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南インド料理 マリアラム

南インド料理 マリアラム

シーミー(沖縄のお盆)真っ只中、お休みのお店が多い中、お目当てのお店にも伺うことができました。
那覇にあるこの「マリアラム」さんもそのひとつです。
ホームページで拝見すると、なんと、朝から夜まで通し営業とのこと。
実際にお店を始める前は『モーニングやカフェタイムもいいかも』なんて思っていたこともありましたが、実際に始めてみると、いやいやいやいや、そんな気力も体力もありませんでした。なので、お伺いす

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