～オンタリオ州～
〇プロフィール
･北緯41～44度に位置

◇ナイアガラ･ペニンシュラ◇
･栽培面積はカナダのブドウ地区で最大
･オンタリオ州のワイン生産量の50％はこの地区で生産
･起伏に富んだ多数な微気候が存在する
【リジョナルアペレーション】
１.ナイアガラ･エスカープメント
２.ナイアガラ･オン･ザ･レイク

◇レイク･エリー･ノース･ショア◇
･オンタリオ州南西端に位置

◇プリンス･エドワード･カウンティ◇
･オンタリオ州東端に位置

【語呂】「ナイアガラの温玉エリーと東のプリンス」
温玉→オンタリオ　エリー→レイク･エリー･ノース･ショア
東のプリンス→最東端、プリンス･エドワード･カウンティ

～ブリティッシュ･コロンビア州～
･北緯49～50度
･カナダ最西端

◇オカナガン･ヴァレー◇
･ブリティッシュ･コロンビア州のワイン生産量の約90％を生産する最大のワイン産地
【サブ･アぺレーション】
１.ケローナ/レイク･カントリー
→オカナガン･ヴァレー北端で最も冷涼
３.ナラマタ･ベンチ→2019年 承認
４.スカハ･ベンチ→2019年 承認
５.オカナガン･フォールズ→2018年 承認
７.ゴールデン･マイル･ベンチ
→2015年 オカナガン･ヴァレーで最初に承認された地区

◇シミル･カミーン･ヴァレー◇

◇フレーザー･ヴァレー◇

◇バンクーバー･アイランド◇

◇ガルフ･アイランズ◇

【語呂】「ブリトーおかんが凍ってしみるガルフバンク」
ブリトー→ブリティッシュ･コロンビア　
おかん→オカナガン･ヴァレー
凍って→フレーザー･ヴァレー　
しみる→シミル･カミーン･ヴァレー
ガルフ→ガルフ･アイランズ　
バンク→バンクーバー･アイランド

～ケベック州～
･カナダ北東部
･ブドウ栽培地区北緯45～47度

◇アパラチアン･フットヒルズ◇

〇Ｐ.Ｇ.Ｉケベック･アイス･ワイン
･ブドウを－８度以下で自然凍結した物を手摘みで収穫

～ノヴァ･スコシア州～
･北緯44～46度
･最も高く評価されているのはスパークリングワイン
･ペット･ナット(Pet-Nat)タイプのワインも造られる

◇タイダル･ベイ◇