【297むすび】格山(秋田県羽後町)タイ風甘いおむすび

秋田県羽後町でタイから来た留学生たちが作ってくれた甘いおむすびを食べた話を！

ステイホーム週間の特別企画も5回目！
この1年の間に紹介が出来なかったおむすびたちを、この際だから特別にご紹介！
(写真がうまく撮れていなかったり、公開するタイミングを逃してたり、ちょっとおむすびに見えなかったりで、お蔵入りしてました)

旅行で撮った風景を多目に入れているので、家にいながらお出かけ気分を味わってもらえれば…

秋田新幹線こまち。
赤を基調としたフォルムがかっこいい！

秋田新幹線の凄いところ！
盛岡から秋田まで普通路線を通ること。
のどかなローカル鉄道の旅を感じることができる。

運が良ければ、途中にある超ローカルな秘境駅「赤渕駅」に新幹線が止まることも。(すれ違いなので降りられませんが…)

花火で有名な大曲駅へ。
駅にも大きな花火玉が飾ってある。

そこから、車で約1時間。
のどかな田園風景が気持ちいい。

秋田県羽後町へ到着。
町の重要文化財の旧長谷山邸へ。
ここで、おむすびのイベントができるか、施設の中を見学させてもらう。

特別に大広間の畳で寝転ばせてもらった。

人生の中で、1番広々とした畳で大の字！！
気持ちいい！

その向かいにある、かやぶき山荘の格山へ

築100年の古民家を1棟貸し出しの宿泊施設して、一昨年にオープンしたとのこと。

日本の田舎のいいところ、懐かしいところが詰まっている。

みんなで、おむすびを食べながら、次の日に行われる田植えの打ち合わせをすることに。

タイからの留学生たちが、タイ風の特別なおむすびを作ってくれることに。
炊き上がったごはんを甘く味付けて、丁寧に葉っぱで包む。

日本の塩むすびとタイのおむすびのコラボ。
塩むすびを最初に食べて、そのあとはタイ風のおむすび！
甘いおむすびは、デザート感覚！これは新しいなあ。

竹の子のみそ汁(小さな竹の子、初めて食べた！)も美味しかった！

翌日は、そのタイの留学生や地元の方や地域おこし協力隊の方などと一緒に、みんなで田植え。
楽しかったなあ。

また、こういう体験ができる日がくるように。

ご馳走たまでした！

この田植えから、おむすびに合うビール「おむすびエール」づくりへつながりました。

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