【1199むすび】 ヒルトン宮古島(ブッフェ)
《連続1520日目！》

夏休みを利用しての宮古島、多良間島の旅。
最初の4日間は、台風の影響で宮古島のスーパーなどに食材があまり入荷していなかったこともあり、リゾートホテルを多く活用させてもらった。

宿泊していたマンションに近かったこともあり、ヒルトン宮古島には毎日のように行っていた。

特に良かったのがルーフトップバー。
広々とした屋上が、そのままバーになっている。
(ビジターでも利用できるとのこと)

チャペルとイソヒヨドリ。
イソヒヨドリは、幸せを呼ぶ青い鳥とも言われている。

伊良部大橋に向かって落ちてゆく夕陽に、乾杯。

ビールグラスを近づけて。

近づけて。

閉じ込めた！

グラスが夕陽色に染まる。

んっ。
どこかで同じことをやった記憶がある！
と思って過去記事を調べたら…
1年前の夏旅の西表島でやっていた。

1年経っても、書いていることはそんなに変わってないな。

ヒルトン宮古島のブッフェも利用させてもらった。

イカ墨リゾットでリゾむすび。
どうしても野菜が不足がちになるので、野菜を多めにして、彩り鮮やかに盛り付ける。

ヘルシーでしかも美味しい！

宮古島の旅、前半戦も終了。
そして、おむすびリポートが今回で1199回目。
次回で節目の1200回に到達！

1200回目のおむすびリポートはなに？

ぜひ、お楽しみにしてくださいね。

ご馳走たまでした！

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