こんにちは。

今日からだんだんまた寒くなってきましたね〜♫

本日、虎の巻セミナーやりました^ ^

モニターチャレンジぞくぞく更新中です♡

さて、10日間チャレンジどうなるのかもとても楽しみです。

そして、わかったことがあります。

自分の話を一番聞いているのは自分ってよくいうけど、

本当にそう。

知識のシェアをしている間は、自分もまた意識しよう！ってなる。

これは、やってみて大きな変化。

このブログを書いている間も意識高まる^ - ^

さて、デトックスが終わっているあなたは、

今日のレシピは初心者でも簡単にできる♡これに挑戦！

アボカドとマグロのおすし

ごはん　　　４杯
アボカド　　１個
マグロ　　　200g
＊合わせ酢
※酢　　　　　大さじ４
※砂糖　　　　大さじ1.1/6
※塩　　　　　小さじ1
小ネギ　　　3本
レモン汁　　小さじ２
いりごま　　大さじ１
焼きのり　　適量
わさび　　　おこのみで
醤油　　　　おこのみで
①合わせ酢の材料をよく混ぜ合わせておく
②小ねぎは小口ぎりにし、マグロはペーパータオルで水気をふき取り1cm角に切り醬油小さじ2をふりかけておく。アボカドも同様に角切りにしレモン汁をかけ色止めをする。
③すし飯を作る
いりごまは包丁で細かく刻む。ごはんをボウルに入れ①を加えて切るように混ぜゴマを加え混ぜる
④すし飯をどんぶりに盛る。焼きのりをもんで細かくちぎって散らし、その上にマグロとアボカドをのせ最後に小ねぎを散らす。わさび醬油を添える

これは、本当に簡単です。

30分もかからないと思います。私が提供する料理は本当に簡単です。

めんどくさがりの男子も

ぜひ、今夜はこれにしてみて♫